SamSamKitchen
客家人的家鄉菜。。。又香又酥脆。。。非常下飯!!!
材料:五花腩(约350g)、南乳連汁、米酒、蛋、麵粉
發明呢款小食嘅人真係好有創意!!! 脆皮下嘅Oreo軟綿綿。。。有d似蛋糕。。。又有d似豆沙鍋...
材料:Oreo餅乾、炸漿料:、炸粉、水、油、鹽
免醃。。。想煮就煮。。。超級方便!!!
材料:雞中翼、指天椒、薑、米酒、生抽、老抽、水(剛蓋過翼)、糖
免油炸。。。一樣可以脆卜卜!!!
材料:硬豆腐、油、太白粉/生粉、麻油、橄欖油、生抽、蒜茸、指天蒜粒(不吃辣可省)
麵包布甸唔一定要整甜嘅。。。 其實咸食一樣好好好味!!!???
材料:方包、奶、蛋、馬蘇里拉芝士碎、無骨雞腿扒、老抽、鹽、黑胡椒碎、乾洋芫荽碎
鴨舌是非常受歡迎的小食。。。只要運用ㄧ些家庭必備的調味料。。。配以簡單做法就能輕輕鬆鬆做好了!!...
材料:急凍鴨舌、薑、葱、紅辣椒圈、蒜茸、麻油、蠔油、老抽、醋、糖、生抽
用咗冇激素雞翼尖。。。感覺安心d!!! 呢款惹味煑法。。。絶對食到lam lam脷!!!
材料:雞翼尖(约30隻)、薑、葱、美極鮮醬油、乾蒜粒、指天椒粒、葱花
一到假期就好容易食多咗煎炸嘢。。。用十幾廿鐘整個糖水潤ㄧ潤都唔錯!
材料:新鮮枇杷、冰糖
對Outback炸蘑菇ㄧ食傾情。。。上網揾唔到食譜。。。唯有自己用最簡易方法整出嚟。。。 效果當...
材料:蘑菇、McCormick炸粉、黑胡椒碎
酸菜嘅酸味中和咗大腸嘅油腻。。。係最佳拍檔!!!
材料:酸菜、市售鹵水大腸、糖、辣椒絲、麻油