總共1352篇食譜
  • 蘋果香蕉肉桂Smoothie

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    推介!!! 呢款smoothie好多外國明星都鍾意飲ga。。。抗衰老又排毒減肥!!! ...

    材料:蘋果、蕉、原粒杏仁、希臘乳酪、脱脂奶、肉桂粉

  • 日本甜薯布丁

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    甜絲絲。。。軟綿綿。。。滿口濃郁的日本蕃薯香味!!!

    材料:日本蕃薯(约200g)、糖、牛油溶液、奶、蛋

  • 柱候炆豬軟骨

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    “炆焗炆焗”呢個煮法。。。除咗慳電。。。煮出嚟嘅豬軟骨仲好淋, 好juicy㗎!!! 呢味...

    材料:豬軟骨(约600g)、薑、葱、白蘿蔔、紅蘿蔔、乾葱頭、蒜、紹酒、柱侯醬、生抽、老抽、水、冰...

  • 芙蓉炒蟹

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    蛋有蟹香。。。蟹有蛋味!!!

    材料:花蟹(约12両)、薑、葱、酒、鹽、蛋、麵粉(拌蛋用)、芫荽

  • 香辣炒蟹

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    加咗咸蛋黃去炒。。。香味更濃郁。。。 加咗爆炒醬。。。辣度更强勁!!!

    材料:花蟹(约12両)、已熟咸蛋黃、薑、葱(切段)、花雕、雞湯、爆炒醬、美極鮮露、青椒

  • 椒鹽肉碎金菇扇

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    外脆内軟。。。夠哂香口!!! 加咗肉碎。。。更有嚼勁!!! 將金菇攤開成扇狀。。。炸出嚟美感...

    材料:金菇、免治豬肉(约2-3元)、雞粉、胡椒粉、美極鮮露、麻油、炸粉、蒜粉、水、椒鹽

  • 美極雞中翼

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    三數様家中常備嘅食材。。。加上簡單烤焗。。。要輕鬆煮? 話咁易啦!!!

    材料:雞中翼、美極鮮醬油、鹽、糖、胡椒粉

  • 花椒醉雞軟骨

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    其實好多食物都可以做到“醉xx”、“醉xx”食譜。。。包括好難想像到嘅雞軟骨!!! 其實只要浸...

    材料:急凍雞軟骨、薑、葱(切段)、杞子、魚露、花椒油、醉雞汁、水

  • 五香椒鹽蝦碌

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    加埋五香粉。。。味道更突出。。。食落更加滋味!!!

    材料:蝦、鹽、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、糖、指天椒(切粒)

  • 韭菜薯粉波波

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    利用剩粥泡製出美味香口嘅佳餚。。。真係“惜食、識食”!!!

    材料:剩粥、韭菜(切碎)、蕃薯粉/地瓜粉、鹽、雞粉

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殿堂廚師

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