SamSamKitchen
有剩方包。。。變法好多。。。今朝整咗呢款免炸麵包條。。。出嚟效果非常香脆。。。话咁快就售罄!!!
材料:方包、葱花、油、鹽
古法蒸魚有四寶: 冬菇、瘦肉、榨菜、薑絲。。。結集了鮮味和鹹香!
材料:鯇魚腩、瘦肉(切絲)、冬菇(浸軟切絲)、榨菜(切絲)、薑(切絲)、葱(切粒)、指天椒(切粒...
不要再給自己懶惰的藉口了。。。只消半小時就完成的茶飲。。。比起添加了化學嘢嘅包裝、樽裝飲品有益千...
材料:乾菊花、杞子、蜂蜜、水
咪以為條星斑比人起咗肉就冇用。。。其實淨返嗰d可以用嚟煮湯。。。ㄧd都冇嘥到。。。仲好好味tim...
材料:魚頭魚骨魚尾、味噌、薑、酒、水、葱花
唔用長方形煎pan。。。一樣可以做到玉子燒!!!
材料:葱(綠色部份)、三文治火腿、蛋、芝士碎、鹽
在酒家吃一碟份量很少的炒腸粉。。。未計加ㄧ服務費已經要四、五十元。。。在家自己炒一碟大大碟。。。...
材料:腸粉、芽菜、蝦仁、鹽、胡椒粉、XO醬、生抽、老抽
麻麻地鍾意食出面d炸墨魚餅。。。因為通常都係扁身嘅。。。口感不足!!! ??? 要食肥嘟嘟嘅...
材料:墨魚滑、麵包糠
蒜芯營養價值高。。。健脾駆寒、預防流感、保護心血管和肝臓!!! 蒜芯爽口味甜。。。用來炒就最適...
材料:豬脷、蒜芯、乾葱頭、蒜、生抽、糖、魚露、胡椒粉、水、麻油
星斑顏色鮮艶。。。起肉後砌花花就最漂亮不過嘞!!! 再加上同蛋一齊蒸。。。 營養更豐富。。。...
材料:星斑(接近ㄧ斤)、薑、鹽、米酒、蛋、鹽、水(蛋液的1.5倍)、李錦記蒸魚豉油、油、芫荽
玻璃肉好味又易煮。。。唔怕煮得唔好變到又乾又柴!!!
材料:玻璃肉、八角、桂皮、胡椒粉、花椒粒、香葉、生抽、老抽、花雕酒、雞粉、糖