總共1352篇食譜
  • 泰式鹹豬手

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    夏天要試呢個凍食泰式鹹豬手。。。涼透心!!!

    材料:急凍鹹豬手、鹽、薑、葱、青瓜、蕃茄、紅尖椒、芫茜、椰糖、滾水、青檸汁、魚露、洋蔥

  • 芝士扒椰菜花

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    椰菜花比西蘭花來得正氣ㄧ點。。。可改善食慾不振、消化不良、便秘、更有指可以防癌!

    材料:椰菜花、薑末、洋葱碎、上湯、芝士片、有鹽牛油、洋芫荽

  • 薏米冬瓜水

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    功效: 清熱解暑 健脾利尿 夏天至啱飲。。。冷熱均可、甜飲咸飲一樣得!!!

    材料:冬瓜、生、熟薏米、冰糖或鹽、水

  • 杏仁蝦多士

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    非常經濟的菜式。。。稍為包裝ㄧ下絶對出得大場面!!!

    材料:方包、蝦滑、杏仁片、紅蘿蔔粒、泰式雞醬(沾食)

  • 黃金蝦醬雞中翼

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    材料同步驟都非常簡單。。。唔駛左買右買、左望右望!!!

    材料:雞中翼、粟粉(上粉用)、蝦醬、糖、蛋

  • 流心芝士肉鬆蛋包

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    流心芝士肉鬆蛋包。。。ㄧ睇就知營養豐富喇。。。仲要好易整。。。隨時要加餸都得呀!!

    材料:蛋、芝士片、奶、紫菜豬肉鬆

  • 蒜香紫菜脆夾

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    15分鐘做好嘅小食又香又脆。。。限量供應。。。手快有、手慢冇呀!!!

    材料:方形春卷皮、紫菜、蛋、蒜粉

  • 港式特辣魚蛋

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    ㄧ講街邊小食。。。當中辣魚蛋一定榜上有名!!!

    材料:陳皮魚蛋/ 豉油魚蛋/ 炸魚蛋、咖哩粉、乾蔥頭、蒜頭、水、生抽、雞粉、糖、鹽、辣椒油、蠔油

  • 紫菜墨丸湯

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    紫菜營養價值高。。。用来滾湯快靚正!!!

    材料:紫菜、墨魚丸、乾蔥頭、雞湯及水(1:1)、鹽、辣椒油、冬菜

  • 士多啤梨山楂茶

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    山楂可以消滯解膩、降血脂。。。 呢杯飲品酸酸甜甜。。。幾好飲㗎!!!

    材料:士多啤梨、山楂乾、冰糖、水

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殿堂廚師

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