總共1352篇食譜
  • 蠔油蟹肉炒粉絲

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    非常好味嘅炒粉絲。。。食到要encore呢!!!

    材料:蟹、粉絲、乾葱頭(切片)、蒜茸、蠔油、芫茜碎

  • 腰果蝦仁蘆筍

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    蘆筍是葉酸大寶庫。。。孕齡婦女可以多吃ㄧ㸃。。。 而一般人吃蘆筍也能防癌、防心血管病、抗氧、抗衰...

    材料:蝦仁、乾蒜粒、蘆筍(粗)、油鹽水(川燙用)、蒜茸、已烘腰果、鹽、胡椒粉

  • 金華火腿奶油津白

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    出面食奶油津白ㄧd都唔平。。。你有冇谂过其實自己整都好易?! 唔用cream冇咁heavy。。...

    材料:娃娃菜、金華火腿、薑、蒜茸、雞湯、粟粉水芡/生粉水芡、鮮奶

  • 豆豉蒜茸蒸排骨

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    反璞歸真。。。簡單也可以是美(味)!!!

    材料:肉排、豆豉、蒜茸、生抽、老抽、生粉、糖、紹酒、麻油、胡椒粉

  • [簡易飯煲版] 綠豆甜湯

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    夏日涼品。。。冷熱均勻。。。當然雪到凍冷冷就特别涼快la!!! 呢個係飯煲版。。。毋須睇火...

    材料:綠豆、水、糖

  • 蠔油海參炸根

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    平時發定海參。。。隨時要煮就好方便! 今次好簡單灼d菜。。。加d炸麵筋。。。索哂d蠔汁。。。真...

    材料:已發刺參、薑葱水、油鹽水、小棠菜(可用其他菜)、炸麵根(齋)、金華火腿(切絲)、蠔油、水、...

  • 蝦子普寧豆腐

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    ㄧ碟咁大碟嘅普寧豆腐响出面食ㄧd都唔平。。。自己整完全冇難度兼好快搞掂。。。仲平好多倍tim!!...

    材料:普寧豆腐、蝦子、鹽

  • 美極煎魚扒

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    非常快靚正食譜。。。大家不妨試試!!!

    材料:比目魚扒/銀鱈魚扒、生粉、鹽、美極鮮醬油、糖

  • 雙層紅豆牛奶布丁

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    唔計雪凍時間。。。整作過程只係十幾分鐘。。。超快超簡單!!

    材料:日本罐頭熟紅豆、鮮奶、魚膠粉、糖

  • 芝士夾心多士

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    簡簡單單。。。?的表現!!! 非常易整。。。兼非常好味。。。我用咗pizza plus芝士...

    材料:方包、Pizza Plus芝士絲、牛油

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殿堂廚師

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