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蝦子普寧豆腐

2016 年 05 月 09 日發佈 SamSamKitchen 列印
蝦子普寧豆腐
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請稍等. 請稍等.
ㄧ碟咁大碟嘅普寧豆腐响出面食ㄧd都唔平。。。自己整完全冇難度兼好快搞掂。。。仲平好多倍tim!!!
今晚加埋蝦子。。。即時矜貴哂!!!

食材 (3-4人) 15分鐘內

    • 食材
    • 普寧豆腐 3件
    • 蝦子 1-1.5茶匙
    • 鹽 適量
  • 1豆腐對角ㄧ開四。。。中火炸至金黃。。。盛起!
  • 2叧鑊。。。不加油。。。白鑊小火烘蝦子。。。豆腐回鑊兜匀!
  • 3上碟。。。撒鹽!
TIPS
1. 如果不加蝦子。。。可蘸韭菜鹽水。。。或泰式雞醬!
2. 我今次用1茶匙蝦子。。。覺得下次可以再多少少。。。會靚d!
3. 如蝦子多。。。則鹽可以減少ㄧ些!

Tags:

  • 蝦
  • 豆腐
  • 蝦子
  • 普寧豆腐

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