-
甜品｜進階版舒芙蕾芝士蛋糕 更濕潤 更軟熟 影片
成品: 直徑 16cm圓模 (1個) 難度: 高級 制作時間: 1小時
材料：牛奶、奶油乳酪、白砂糖、鹽、粟粉、低筋麵粉、蛋白、蛋黃、蛋白、白砂糖、白醋、Xanthan...
-
-
-
湯水篇｜椰子響螺 豬𦟌骨雞湯 強身 滋補 補虛 (附影片) 影片
適合和功效: 減少四肢乏力感、解倦怠、補陽火、放鬆心情、利尿、補益脾胃、滋補、消暑，解渴。 ...
材料：椰子連水、雞、美國響螺皇、豬𦟌骨、薑片、清水
-
夏日靚湯｜冬瓜淡菜煲豬脊骨湯 影片
夏天當然要飲冬瓜湯消暑下火啦！煲淮山、煲荷葉就成日飲，有冇飲過用淡菜，即係曬乾嘅青口仔嚟煲冬瓜湯...
材料：冬瓜、淡菜、豬脊骨、乾瑤柱、生薏米、熟薏米、陳皮、薑、水、熱水、鹽
-
-
-
-
湯水篇｜曇花生熟薏米紅棗甜湯 清熱阹濕 去水腫 (附影片) 影片
功效 : 清熱阹濕、消炎、清熱療喘、消痰、 健睥、去水腫、清潤 、舒緩關節 不宜 : ...
材料：曇花、生薏米、熟薏米、雞心紅棗、冰糖、清水
-
