黃白粟米淮山蓮子湯｜鼻敏感湯水｜健脾益氣｜減少流鼻水｜預防風邪入侵
天氣一轉，好多人一起身就會鼻敏感發作，打乞嗤、流鼻水，好辛苦呀！中醫認為鼻敏感主要係因為肺脾腎虛，今日煲嘅黃白粟米淮山蓮子湯，可以健脾益氣，預防風邪入侵，由內至外預防鼻敏感！
粟米：健脾利濕、調中和胃，含膳食纖維、鉀質，清腸通便同降血壓
鮮淮山：健脾補肺、益腎固精、止咳化痰
黨參：補中益氣、健脾益肺、養血生津，改善脾肺虛弱，氣短心悸，虛喘咳嗽
防風：祛風解表，去濕止痛，止痙止瀉、提升抵抗力
紅蓮子補脾止瀉，益腎澀精，補血，養心安神
陳皮：理氣健脾、化痰止咳
豬展：補氣養血、滋陰潤燥、健脾補腎
粟米：健脾利濕、調中和胃，含膳食纖維、鉀質，清腸通便同降血壓
鮮淮山：健脾補肺、益腎固精、止咳化痰
黨參：補中益氣、健脾益肺、養血生津，改善脾肺虛弱，氣短心悸，虛喘咳嗽
防風：祛風解表，去濕止痛，止痙止瀉、提升抵抗力
紅蓮子補脾止瀉，益腎澀精，補血，養心安神
陳皮：理氣健脾、化痰止咳
豬展：補氣養血、滋陰潤燥、健脾補腎
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1粟米去衣去鬚，洗淨備用 -
2粟米切件 -
3鮮淮洗淨 -
4去皮 -
5切段 -
6黨參洗淨浸軟 -
7切段 -
8防風洗淨浸軟 -
9紅蓮子洗淨浸軟 -
10陳皮洗淨浸軟 -
11刮囊 -
12豬展 即買 洗淨 -
13汆水 -
14全部材料放煲內 -
15中火滾起要煲15分鐘 -
16加蓋轉中細火再煲90分鐘 -
17酌量加鹽調味 -
18完成
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