Zareen媽媽
新鮮煲嘅魚湯有好豐富嘅營養,啱哂一家大細飲。配埋蘿蔔同花甲,增加魚湯飯嘅鮮甜味,仲更多維他命。
材料:紅衫魚(細)、蘿蔔、芥蘭莖、花甲、薑、白飯、滾水
卷一廚房
隔夜飯除了可當炒飯, 做湯飯也是好的選擇, 用鮮蝦頭做湯底, 滚出鮮味蝦湯, 放入冬瓜併煮, 在...
材料:鮮蝦、冷飯、冬瓜
NikoKitchen
特意製作媽媽喜歡吃的上海菜之一-雲吞雞,結合清潤雞湯、白菜仔同自家製雲吞,誠意十足呀! 有...
材料:雞、白菜仔、金華火腿、薑、蔥、黑白淡奶、豆苗、免治豬肉、雲吞皮、鹽、鹽、糖、胡椒粉、紹興酒...
HonneyKitchen
嫩滑的雞肉真的難以抗拒 😍 好吃, 又要添多碗飯了! 喜歡的請點個讚 Facebook ...
材料:鮮雞、蔥、薑、鹽
Owenmama
這道中式家常菜, 滿滿家的味道且實而不華; 幾下手勢就完成, 值得推介。
材料:新鮮蟲草花、新鮮雲耳、鷄、薑、蠔油、生抽、幼鹽、砂糖、生粉、油、雞 翼
慳家小師奶
小師奶好鍾意食腰果露! 除咗好味,腰果露含豐富油脂,可以消除疲勞,排毒養顏,延緩衰老! 自家...
材料:腰果、米、水、糖
Cook1Cook
【泰泰好味】泰式凍食二重奏 有鮑魚又有蝦 天時暑熱口淡淡,最啱食啲冰冰涼涼,酸酸甜甜嘅泰式小食...
材料:醉雞汁 Drunken Chicken Marinade泰式醉汁、雞湯 Chicken B...
【泰式凍鮑魚】泰式凍食二重奏 有鮑魚又有蝦 天時暑熱口淡淡,最啱食啲冰冰涼涼,酸酸甜甜嘅泰式...
MrsPsKitchen
小時候很喜歡這個懷舊的香蕉糕,有誰跟我一樣?每次經過傳統餅店,都一家會買。香軟煙靭,有淡淡的香蕉...
材料:糯米粉、粘米粉、砂糖、水、香蕉精油、糕粉(熟的糯米粉)
廚房女漢子Ritas
用蝦頭和蝦殼熬出的高湯,讓每口蒸蛋都吃的到鮮味,1:1 的比例蒸出無毛孔又細嫩的蒸蛋!大家ㄧ定要...
材料:鮮蝦、全蛋、蔥、薑、鹽、鰹魚粉、米酒、香油、蝦高湯