榮式住家飯
偶爾唔想食咁多肉, 就會諗下D素食。想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://www...
材料:茄子、百里香、巴馬臣芝士碎、Mozzarella Cheese、調味料:、鹽、糖、油、蕃茄...
夏天食泡飯當然最適合不過啦!呢個又鮮味又有台式風味嘅泡飯,唔難整架,切切浸浸就搞掂架啦!想知更多...
材料:白飯、蚵仔、免治豬肉、蝦米、乾魷魚、榨菜、冬菇、芫茜、蔥、鮮魚湯、調味料:、魚露、糖、胡椒...
看似好簡單嘅餸,其實愈難煮得好食!點樣先可以蒸到一碟唔會「水汪汪」又唔會好韌嘅排骨?想知更多《榮...
材料:腩排、蔥、熟油、醃料:、蒜頭、豆豉、辣椒、乾蔥頭、鹽、糖、蠔油、老抽、酒、麻油、粟粉水:、...
平時香港食開嘅咖哩雞多數都係有咖哩汁,好啱送飯或者配薄餅食。今次轉轉星馬口味,跟大廚學煮呢味《乾...
材料:雞扒、馬拉盞、糖、椰漿、咖哩葉、椰絲、青瓜、肉鬆、醃料:、魚露、咖哩粉、糖、蝦醬、蛋白
暑假就黎到啦,亦即係約埋D同學仔一齊喺屋企開party嘅時間都到啦!呢個《忌廉芝士煙肉焗薯仔批》...
材料:薯仔、煙肉、百里香、巴馬臣芝士碎、Mozzarella Cheese、忌廉芝士醬:、淡忌廉...
時時喺街度食《泰式生蝦刺身》都成一百幾十蚊,自己整原來只係需要3分之1嘅價錢左右!整呢個餸最重要...
材料:虎蝦刺身、苦瓜、蒜片、泰式酸辣汁:、香茅、紅指天椒、蒜頭、芫茜莖、薄荷葉、魚露、糖、青檸、...
食過一次星加坡既《黑胡椒螃蟹》,已經念念不忙,但喺香港要煮呢味餸最難就係要搵到咖哩葉,真係唔係個...
材料:肉蟹、黑胡椒粒、白胡椒粒、咖哩葉、辣椒、牛油、蒜頭、乾蔥頭、調味料:、豆瓣醬、蠔油、生抽、...
平時煮西湯我都好鐘意加忌廉同薯仔,令到個味濃D,creamy D。但今次就想再簡單健康D,口感再...
材料:西蘭花、蒜頭、洋蔥、雞湯、調味料:、鹽、黑椒
話說之前喺街食左個麻麻地好食既《焗肉醬意粉》,所以的起心肝自己煮一次。味道好滿意呀,開party...
材料:意粉、免治牛肉、洋蔥、蒜頭、甘筍、西芹、罐裝蕃茄粒、香葉、茄膏、百里香、巴馬臣芝士碎、Mo...
有時偶爾麻甩一下,整下呢D碟頭飯,屋企人又鐘意,自己又慳好多功夫,唔駛洗、唔駛切,但又好味喎,幾...
材料:免治牛肉、蛋、青豆、白飯、醃料:、鹽、糖、雞粉、生抽、蠔油、酒、麻油、粟粉、水