總共5篇食譜

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  • XO醬香煎蓮藕餅
    XO醬香煎蓮藕餅

    榮式住家飯

    這款蓮藕餅與平時選擇的配料不一樣，再加入XO醬，令這個菜式更添風味！祝大家新年「年年都有」！想知...

    材料：蓮藕、芋頭、蠔豉、冬菇(細)、蝦米、鯪魚肉(已調味)、芫茜、蔥、調味料：、XO醬、鹽、糖、...

  • XO醬金鑲銀海鮮炒飯
    XO醬金鑲銀海鮮炒飯

    榮式住家飯

    「金鑲銀」，意思是把金黃的蛋黃平均地包著銀白的飯粒，再配合了XO醬，令這個炒飯更加鮮味！祝大家新...

    材料：白飯、蝦仁、叉燒、珍珠帶子、蛋黃、蔥、調味料：、XO醬、鹽、蝦仁醃料：、鹽、胡椒粉、酒、珍...

  • XO醬一口牛脷
    XO醬一口牛脷

    榮式住家飯

    李錦記XO醬除了跟海鮮相配外，其實跟紅肉配搭也可以更加提升味道層次，只需一點，便能使簡單食材變成...

    材料：牛脷、薑、酒、XO醬、滷水材料：、頭抽、老抽、冰糖、水、八角、桂皮、甘草、陳皮、香葉、丁香...

  • 羅白糕
    羅白糕

    榮式住家飯

    女士如果想趕走"byebye肉", 一定要整《蘿蔔糕》! 由買料到準備功夫, 都係絕對可以幫助手...

    材料：白蘿蔔、粘米粉、澄麵、冬茹、瑤柱、蝦米、臘腸、蔥、調味料:、鹽、蠔油、胡椒粉

  • 馬蹄糕
    馬蹄糕

    榮式住家飯

    仲有兩個星期左右, 就到新年啦, 大家開始整糕點未? 話說其實我唔係諗住整《馬蹄糕》, 係因為想...

    材料：馬蹄、馬蹄粉、粟粉、片糖、冰糖、水

榮式住家飯

金牌廚師

食譜 95, 文章 0, 粉絲 984

  • 好多人話依家d 80後都唔會入廚房、去街市買餸, 我就覺得無論幾多十後都好, 煮一餐飯俾自己既親人朋友食, 只要用心, 就算放左工番屋企都一樣煮德到!

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