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蒸水蛋

榮式住家飯

蛋, 好多人都鐘意食. 要蒸出一碟又滑又嫩既《蒸水蛋》, 看似好容易, 但做起上黎又好似好難. ...

材料：蛋、清雞湯、蔥花、頭抽、熟油
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Triple Chocolate Cookies

榮式住家飯

Triple Chocolate Cookies 通常喺街買, 都覺得太甜. 自己整, 甜度剛剛...

材料：烘焙黑朱古力粒、比利時黑古力片、無糖可可粉、無鹽牛油、糖、蛋、低筋麵粉、泡打粉、雲呢拿油、...
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蛋白燉奶 & 鮮奶燉蛋

榮式住家飯

只要屋企有1隻蛋, 同少少鮮奶, 就可以整到2碗唔同口味既燉蛋! 快靚正! 想知更多《榮式住家飯...

材料：蛋黃/蛋白、牛奶、糖
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金銀蛋菠菜

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金銀蛋菠菜/莧菜係出街好多時會叫既小菜之一, 原來自己煮係超抵超容易, 大家快d番去試下啦! 想...

材料：菠菜、鹹蛋、皮蛋、蒜頭、鹽、糖
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馬蹄糕

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仲有兩個星期左右, 就到新年啦, 大家開始整糕點未? 話說其實我唔係諗住整《馬蹄糕》, 係因為想...

材料：馬蹄、馬蹄粉、粟粉、片糖、冰糖、水

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金牌廚師

好多人話依家d 80後都唔會入廚房、去街市買餸, 我就覺得無論幾多十後都好, 煮一餐飯俾自己既親人朋友食, 只要用心, 就算放左工番屋企都一樣煮德到!

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