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小管絲瓜麵線【澎湖野生水產】
獲頒澎湖縣榮譽縣民證任賢齊與舒淇主演2015年的國片電影「落跑吧愛情」,98%用澎湖場景、在地美...
材料:小管【澎湖野生水產】、絲瓜【澎湖名產】、西衛麵線【澎湖名產】、水、塩
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蒜香木須小白菜【豆豆愛的料理】【福壽】
【鹹魚白菜也好好味 分分鐘需要你 你似是陽光空氣。】小白菜含豐富的繕食纖維,可幫助腸胃消化、舒緩...
材料:橄欖油、蒜頭、香油【福壽】、小白菜、木耳、胡蘿蔔、塩巴、水
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炸紅新娘【澎湖野生水產】【小磨坊】【得意的一天】
現在市場很少看到美麗的魚身扁、肉質細嫩、身長只有七、八公分左右的紅新娘了,祇剩下澎湖的餐廳還能看...
材料:紅新娘【澎湖野生水產】、檸檬椒塩【小磨坊】、葵花油【得意的一天】、塩巴
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蒜香丁香炒豆干【澎湖野生水產】【金蘭】
由於台灣市面上都是進口丁香魚,未經漁船煮、顏色淡、腥味重,以漂白水或二氧化硫等處理(漂白劑/二氧...
材料:五香豆干、丁香魚【澎湖野生水產】、青蔥、醬油【金蘭】、辣椒、蒜頭、橄欖油