文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
大家可能都未見過章魚卵,拍咗一條片俾大家欣賞一下,章魚卵加上壽司飯,配搭芥末或柚子醋同食,個人覺...
材料:章魚卵、壽司飯、紫菜
莎莉美食生活頻道
貝果🥯 早餐之選👍🏼😋 簡單好味,配DIY芝味醬,每天也想吃 Bagel
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、奶+水(各一半)、牛油、香蒜芝味抹醬DIY:、cream chees...
生鵝掌用鮑汁炆腍後,加上罐頭鮑魚,可變成一款做節餸菜,亦可加個蝦子麵同食都好好食。
材料:生鵝掌、阿一瑤柱鮑魚汁、生抽、醬油/老抽、蠔油、冰糖、薑、乾蔥、無激素雞湯、熱水
脆皮忌廉泡芙🤗 外皮脆,內裡好香滑😋 Crispy Cream Puffs
材料:泡芙餡:、卡士達/吉士醬(雪櫃取出拌匀)、淡忌廉、卡士達/吉士醬:、蛋黃、糖、粟粉、牛奶、...
抹茶麻糬波波😋 散發着淡淡的抹茶香味,非常清新😘 Matcha Mochi balls
材料:牛奶、糖、牛油、中筋粉、抹茶粉、木薯粉、蛋液
火腿芝士卷🥳 卷包可以快手做完!省時,快捷 Cheese and ham rolls
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、火腿,芝士片、面料:、洋蔥碎,...
韓國麻糬麵包 한국의 모찌빵😋 芝士味,其實係麻糬波波😂 好食就得啦!😋 Cheese Moc...
材料:牛奶、糖、牛油、中筋粉、木薯粉、蛋液、芝士碎、巴馬臣芝士粉
叉燒餐包😋 港式酒樓特色點心,中西合璧,惹味組合👏 Barbecue pork buns
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、叉燒切粒、洋蔥切粒、蒜蓉、蠔油...
丹麥酥條🤗 好香好酥,酸酸甜甜地,好醒胃👍🏼 Danish pastry
材料:高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、萄葡乾 適量(預先浸軟)、牛...
麻糬波波😋 外脆內軟,少少Q彈,芝麻提升香味 Mochi balls
材料:牛奶、糖、牛油、中筋粉、蛋液、黑白芝麻、木薯粉