魚蔓之秋
葛饼的口感非常Q,有香浓的黑糖浆和熟黄豆粉,全部加起来的味道甜而不腻,非常清爽,而且完全不含任何...
材料:純葛粉、糖、水、黑糖漿、熟黃豆粉
簡易下飯菜,好食!!!!!
材料:秋葵、雞蛋、油、鹽、糖
簡單易做的下飯菜,大人細路最愛
材料:牛肋條、芋頭、蔥、姜、蒜、白糖、老抽、生抽、香葉、料酒、乾辣椒、八角
港式蛋撻~港人同遊客最愛,真係好好食
材料:無鹽黃油、低筋粉、糖粉、蛋液、全脂淡奶、全脂淡奶、蛋液、幼砂糖、水
港式齋腸粉,在菜樓常食到,其實自己整都好易整,可試試
材料:三象粘米粉、澄粉或生粉、鹽、油、水、蔥、蒜瓣、蝦皮、生抽、白芝麻、芝麻醬、辣椒醬
羅勒有一種特殊的香味,在西餐中是很常見的一種香料。主要用做涼拌菜,也可炒菜、做湯。
材料:羅勒葉子、雞蛋
九層塔味道配上茄子是很好的嘗試
材料:茄子、九層塔、蒜、乾辣椒、醬油、糖、糖
很喜歡吃這個,愛辣的話可自行調節喔
材料:豬肉(肥瘦)、雞蛋、蔥末、薑末、白胡椒粉、生抽、蠔油、雞蛋、鹽、糖、黃酒、香油、生抽、花椒...
日本有日式餃子,中國有鍋貼,我喜歡鍋貼多一點
材料:中筋麵粉、清水、肉餡、白菜、白胡椒粉、薑粉、鹽、蠔油、雞汁、香油、料酒、生抽
約一小時左右便可完成的杯子蛋糕
材料:低粉、雞蛋、糖、沙拉油、牛奶、香草精