魚蔓之秋
意大利飯步驟可能較多,能閒時做來與另一半進食也是不錯
材料:蘆筍、白葡萄酒、Risotto米、雞高湯、洋蔥、大蒜、鹽、黑胡椒、橄欖油
台式滷肉飯,滷肉汁可令整碗飯很美味
材料:豬肉、米飯、滷蛋、蒜、紅洋蔥、鹵水、青菜
淡奶油打發之前是液體的,比牛奶更稠的狀態,打發之後,就是我們平時看到的生日蛋糕上的奶油的樣子。市...
材料:淡奶油、砂糖(非糖粉)
可能會有點油膩,臘肉少點為妙
材料:西蘭花、臘腸、蒜瓣
八寶湯可以有這麼濃郁的味道,依賴於新鮮腐皮,各種豆類,再加上新鮮的胡蘿蔔和蓮藕。
材料:胡蘿蔔、蓮藕、甜玉米、紅皮花生、眉豆、綠豆、薏米、齊善大燉肉塊、新鮮腐皮、蜜棗、鹽
製成米酒後可用於飲用或造菜時使用,所以各位也可造一些米酒備用
材料:糯米、酒麯
自製腐乳 ,要有耐性, 因為做完後要放一段時間
材料:豆腐、高度白酒、生薑、干紅辣椒末、鹽
其實薯片做法很簡單,數分鐘便可,用來看足球邊看邊食或派對用最好
材料:去皮馬鈴薯、鹽(蒜粉;洋蔥粉)、黑胡椒粉、植物油
豬手還可以配上可樂的,味道一試難忘
材料:豬手、生胡蘿蔔、乾黃豆、姜、醬油、料酒、可樂
有湯有餸,這個可直接配上白飯了
材料:胡蘿蔔、山藥、黑木耳、肉丸、鹽、糖、蝦粉