八寶湯 2014 年 02 月 07 日發佈 魚蔓之秋 列印 0 0 2061 請稍等. 請稍等. 八寶湯可以有這麼濃郁的味道,依賴於新鮮腐皮,各種豆類,再加上新鮮的胡蘿蔔和蓮藕。 食材 (1-2人) 1小時以上 食材 胡蘿蔔 1根 蓮藕 1根 甜玉米 1根 紅皮花生 100克 眉豆 50克 綠豆 50克 薏米 50克 齊善大燉肉塊 一大舊 新鮮腐皮 數片 蜜棗 1粒 鹽 少許 1玉米、蓮藕、胡蘿蔔洗淨,切塊。豆類洗乾淨。 2一次加夠足量的水,加入所有食材文火慢燉一個半小時。 3喝湯前加鹽調味。 4八寶湯 完成 TIPS 食材可以按需要增減,但不可少的是腐皮,薏米,胡蘿蔔,蓮藕,花生,綠豆。
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