今晚吃什麼，推介健脾祛濕，補腎益氣的各式眉豆湯！

眉豆，是豆科植物扁豆種子，球形或扁圓，比黃豆略大，也有狀如腰果的，又名飯豇豆、米豆、飯豆、甘豆、白豆等。
眉豆的功效強大：⒈ 特別適宜脾虛便糖、飲食減少、慢性久泄，以及婦女脾虛帶下、小兒疳積（單純性消化不良）者食用；同時適宜夏季感冒挾濕、急性胃腸炎、消化不良、暑熱頭痛頭昏、噁心、煩躁、口渴欲飲、心腹疼痛、飲食不香之人服食；尤其適宜癌症病人服食。
⒉ 但是患寒熱病者，患冷氣人，患瘧者不可食。
廣東人喜歡煲湯，也喜歡把眉豆和各種食材加入湯水中，以達到各種養生保健的功效，眉豆好處多多，心動不如行動，立即煲個眉豆湯滋潤下吧！

呢幾日落雨，天氣變得涼涼地～所以預備定靚湯 - 青木瓜雪耳花生眉豆雞腳湯，讓家人放工回家有湯暖暖胃，暖暖疲癒的心～ 
此湯除了又潤又多膠質外， 仲非常適合想催乳的媽媽飲用，因為湯內有青木瓜、無花果及花生等催乳材料！ 

天氣涷...夜晚有熱湯飲就最好不過! 琴日好想飲呢個湯，係都買



涼涼地?? 加上爸爸呢排好似瞓極都唔夠?唔知係咪因為連續幾日天氣都濕濕地，要袪袪濕 再者媽媽腰痛腳又痛 今日煲呢個湯好啱? 眉豆 - 健脾袪濕、仲有助下肢循環及腫痛 花生 - 醒脾胃，壯筋骨 雞腳 - 含豐富膠原蛋白 養生養顏靚湯❤

呢個節瓜章魚花生眉豆湯不熱不寒。 
節瓜有預防感冒，清腸胃利小便，補腎及養顏潤膚的功效。眉豆健脾去濕，花生潤肺補血，章魚滋陰養血。此湯適宜春夏，炎熱和潮濕的天氣飲用，有清熱生津之效，夏天一星期可飲2-3次。除體質十分虛弱的人士之外，大部分體質都可以飲用。 
註：豆類易脹氣，如有胃脹胃痛、肚脹人士不宜飲用太多，痛風人士不宜飲用豆類，或以其他食材代替。



南瓜、眉豆、海帶、冬菇湯味道清甜，有清熱解毒、袪濕清暑、利水消腫等功效。 特別適合暑濕、炎熱的夏天飲用，需要戶外活動或工作的人尤為適合。 
冬菇中含降膽固醇、降血脂的作用，又可預防動脈硬化、肝硬化等疾病。

木瓜支竹眉豆素湯是係網上搵到嘅一款素湯,據網上資料指出木瓜有清暑解渴,降血壓,解毒消腫,通乳等功效,加上支竹去煮融及配上微豆,陳皮及冬菇,係一款不用落肉亦十分好飲的日常素湯之一.....


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　—by 小編 黃小婉