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【家常小菜】梅菜乾醬蒸鯇魚腩 (附梅菜乾醬做法)
用梅菜蒸魚經常做,今日炒個梅菜乾醬黎蒸,梅菜乾醬非常適合伴飯,用黎蒸魚真係好食好多,而且送飯更一...
材料:鯇魚腩、梅菜乾醬、薑 絲、蔥 絲、甜梅菜、砂 糖、豬肉碎、乾 蔥、麵豉醬、蠔油、生...
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台灣牛肉麵 (壓力煲版)
自從屋企附近的台灣牛肉麵結業後就搵唔到一間好食的了,於是研究左好耐終於有個好食嘅版本,以後唔駛四...
材料:金錢展、薑、蔥、冰 糖、紅蘿蔔、台灣麵、薑、洋 蔥、蒜 頭、辣 椒、八 角、桂 ...
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[家常小菜] 梅菜蒸肉餅
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2024/04/bl...
材料:免治豬肉、甜梅菜、馬 蹄、鹽、雞粉、糖、生粉、豉油、胡椒粉、麻油、薑米、清水
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【家常小菜】陳皮花彫焗雞
呢個焗雞唔係用焗爐焗,而係中式的焗法,蒸桑拿般將濃濃酒香和陳皮味迫入雞內,芳白香四溢。 h...
材料:清遠雞、鹽、老抽、陳皮、蔥、乾蔥、蒜頭、薑片、八角、蠔 油、冰 糖、花雕酒
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木瓜花生眉豆雞腳魚尾湯 【健脾養胃、養顏潤燥】
【適合季節】 秋季、冬季 https://tangtangrecipes1.blogsp...
材料:木 瓜、眉 豆、花 生、雞 腳、鯇魚尾、薑 片、蜜 棗、清 水
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【泰國菜】泰式火山排骨(壓力煲版)
泰式火山排骨做法好簡單,酸酸辣辣非常惹味,如果唔食得辣直接將辣椒改成甜椒,就會變左甜酸版了。而呢...
材料:豬肋排、香 茅、南 薑、薑片、芫茜頭、草果、八角、桂皮、豆蔻、香葉、鹽、雞粉、魚露、胡...
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養生壺版 - 節瓜粟米鬚素湯【清熱祛濕,利尿消腫】
健脾和胃、消暑祛濕、利尿排毒、養心利膽、明目護眼、預防三高 【適合季節】春季、夏季 ...
材料:節 瓜、粟 米、粟米鬚、眉 豆、扁 豆、蜜 棗、清 水