總共52篇食譜
  • 蜂巢炸芋角

    TANG

    份量: 15個 (每個約30g) (皮30g;餡料10-12g) https://ta...

    材料:芋頭肉、鹽、雞粉、五香粉、胡椒粉、豬油、澄麵A、滾水、澄麵B、水、臭粉 (後下)、半肥瘦豬...

  • 馬蹄糕

    TANG

    份量: 約600g https://tangtangrecipes1.blogspot.c...

    材料:馬蹄片、清水、滾水、馬蹄粉、生粉、糖、吉士粉

  • 沙律明蝦角

    TANG

    份量: 約20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.co...

    材料:白蝦、肥豬肉碎、甘筍碎、芹菜碎、燒賣皮(白)、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、芝麻油、沙律醬、...

  • 蘿蔔絲酥

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/03/bl...

    材料:千層酥皮、白蘿蔔、蛋清、白芝麻、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、芝麻油

  • 山竹牛肉

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/02/bl...

    材料:免治牛肉、鹽、梳打粉、梘水、胡椒粉、清水、已腌牛肉、生粉、清水、陳皮碎、免治肥豬肉、雞粉、...

  • 鮮蝦燒賣

    TANG

    約可做20個 https://tangtangrecipes1.blogspot.com/...

    材料:豬肉碎、肥肉碎、白蝦、冬菇、燒賣皮(黃)、鹽、雞粉、糖、生粉、胡椒粉、豬油、芝麻油(後下)

  • 韮菜蝦米薄罉

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    28cm煎pan可做3個 https://tangtangrecipes1.blogspo...

    材料:蝦米、菜脯、韮菜、生粉、低筋麵粉、鹽、雞粉、胡椒粉、生油、雞蛋、清水

  • 蠔皇鮮竹卷(素)

    TANG

    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/03/bl...

    材料:芹菜絲 / 木耳絲、冬菇絲、甘筍絲、沙葛絲、仿翅、腐皮、鹽、香菇粉、糖、素蠔油、老抽、胡椒...

  • 奶黃流沙包

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    https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/03/bl...

    材料:鹹蛋黃、清水、魚膠粉、白糖、牛油、粟粉、吉士粉、低筋麵粉、鮮奶、白糖、蛋白、活性乾酵母、泡...

  • 黑金芝麻流沙包

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    這款流沙會比較多,所以食的時候要注意啊! https://tangtangrecipes1...

    材料:黑芝麻、砂糖、魚膠粉、糯米粉、清水、淡奶、豬油、花生醬、黑芝麻醬、酵母粉、砂糖、溫鮮奶、低...

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