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紅蘿蔔粟米豬展清補涼湯影片

Cook1Cook

清補涼係家常湯水的代表，佢屬性平和，一年四季人人啱飲。配唔同嘅材料又有唔同嘅功效，甚至變糖水都得...

材料：豬展、紅蘿蔔、粟米、海玉竹、沙參、蓮子、百合、淮山、芡實、龍眼肉、綠豆、生熟薏米、南北杏、...
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湯水篇｜龍脷葉羅漢果飲化氣潤肺清熱 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

份量 Serving : 5 人Ppl 烹調時間 Cooking time : 30分...

材料：龍脷葉、特大羅漢果、陳皮、清水
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釀石榴酒

蜜薯薯

早兩日見到啲石榴又紅又大又靚，一於買你返去，釀石榴酒。待一至三個月后就飲得啦！期待中。。。。。。

材料：石榴、碎冰糖、廣東純米酒、玫瑰露
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咖啡大理石蛋糕影片

MrsPsKitchen

這個咖啡大理石蛋糕，有大理石的紋，超靚！可以改做巧克力、抹茶味等可到我的Faceb...

材料：牛油、糖、雞蛋、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、咖啡
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土魷蒸手切肉餅

蜜薯薯

早兩日忽然好想食呢味家常餸，好懷念小時候家家戶戶都會聽到 dou dou dou垛肉餅的聲音

材料：梅頭肉、馬碲、吊片乾、水、生粉、大地魚粉、甜酒釀、塩麴、胡椒粉、味醂、糖、蒸魚豉油、花生油...
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開心果費南雪-法式小蛋糕影片

MrsPsKitchen

經典法式費南雪，小小的長形杏仁蛋糕，像黃金磚般。我家沒有長形模，就用普通鬆餅模做。蛋糕鬆軟，加了...

材料：溶化牛油、杏仁粉、中筋麵粉、糖霜/砂糖、開心果碎、蛋白
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霸王花無花果西施骨湯影片

Cook1Cook

今日同大家煲霸王花無花果西施骨湯，霸王花可清熱潤肺、止咳化啖、解毒消腫，一年四季都啱飲，佢仲可以...

材料：霸王花、無花果、紅蘿蔔、粟米、西施骨、南北杏、薑、水、鹽
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藍莓金寶蛋糕影片

MrsPsKitchen

這個鬆軟的藍莓蛋糕，不用加牛油，用菜油代替，不膩又鬆軟。再在蛋糕上鋪有金黃香脆的金寶，超美味！ ...

材料：雞蛋、糖、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、菜油、藍莓、溶化牛油、糖、中筋麵粉
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湯水篇｜鱷魚肉蟲草花元肉杞子湯養肺寧神補氣影片

Smallhouse Cooking

鱷魚肉功效 : 補氣血、養血、壯筋骨、補健強身、強肺、止咳化痰、滋心養肺、壯筋骨、驅濕邪、提...

材料：金蟲草花、鱷魚肉、豬𦟌肉、豬𦟌骨、元肉、3A杞子、陳皮、厚薑片、青蔥、清水
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韭菜花炒鴨红

蜜薯薯

好耐冇食韭菜猪紅，記得紐個時候長輩成日話呢款菜食咗可以有助去走平時吸入吾好的廢氣同肺塵的

材料：鸭紅、韭菜花、塩、胡椒粉、味醂、花生油