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【壽司店名物】卡達拉拿（西班牙燉蛋甜點）影片

MrsPsKitchen

這個壽司店的著名甜點- 卡達拉拿，其實是西班牙的燉蛋。做法非常簡單，香濃美味。可到我的Fa...

材料：忌廉、牛奶、雞蛋、蛋黃、糖、雲尼拿香油、粟粉
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🇹🇭超簡單泰式魚餅影片

MrsPsKitchen

在家也可以做到超簡單的泰式魚餅，材料非常簡單，將魚塊加入現成的泰式紅咖哩醬就做到！一次做了很多，...

材料：魚肉、泰式紅咖哩醬、青檸汁、雞蛋、檸檬葉、糖、豆角
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茶漬飯 -【鳳韻】凍頂烏龍影片

假日廚房～好煮易

炎炎夏日，來一個清爽茶漬飯，一般來說茶漬飯用鰹魚湯或綠茶，今次用上擁有優雅的名稱【鳳韻】雅香凍頂...

材料：白飯、雅香凍頂烏龍茶湯、飯素、紫菜（海苔）、木魚片、三文魚碎
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夜香花冬瓜粒湯飯（夏日限定湯水）

假日廚房～好煮易

夜香花－夏日限定，夜香花與消暑的冬瓜非常合襯，完全屬於夏日限定的湯水。用上鮮鮑魚做這個湯...

材料：飯、冬瓜、荷葉、鮮冬菇、鮮鮑魚、雞湯、梅頭肉、夜香花、盆鹽、特濃麻油、梅頭肉粒醃...
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日式咖哩吉列豬排飯影片

MrsPsKitchen

超級簡單的日式料理，我超喜歡炸至金黃香脆的豬排，再配上日式咖哩。簡單又飽足的料理，如果不想炸，也...

材料：豬排、洋蔥、甘荀、薯仔、水、日式咖哩磚、蛋液、麵粉、日式麵包糠
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韓式辣醬忌廉蝦意粉

MrsPsKitchen

前陣子在韓國非常流行的韓式辣醬忌廉意粉，加了鮮蝦，醬汁微微的辣，再加入忌廉。超香濃又美味的醬汁，...

材料：意粉、鮮蝦、蒜蓉、洋蔥(切碎）、芝士碎、韓式辣醬、韓式辣椒碎、生抽、忌廉
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廣島蠔本菇薑汁釜飯

YeungMa

夏日炎炎，胃口不佳，食連餸既有味飯就最啱，材料簡單，省時又易煮。這個廣島蠔本菇薑汁釜飯加入薑汁可...

材料：薑蓉連薑汁、廣島蠔、珍珠米/白米、本菇、蠔油、味醂、日本醬油、糖、水、蔥粒
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咖喱魚頭腩煲

假日廚房～好煮易

我家老細看到電視做咖喱魚頭煲，他跟我講為何要用魚頭（Why not 魚腩？），我當然要滿足老細...

材料：鯇魚腩、泰式茄子、秋葵（Ladies Fingers)、豆腐卜、番茄、清雞湯、椰漿（Coc...
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【超簡單】3種材料乳酪雪糕Frozen Yogurt 影片

MrsPsKitchen

炎炎夏日，我最愛的活動就是吃雪糕消暑！嘗試吃得健康點，自己做乳酪雪糕就最好！這個三種材料就做到的...

材料：乳酪、急凍水果、蜜糖
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XO醬鮑魚粉絲煲

假日廚房～好煮易

韓國超市買了特價鮮活急凍鮑魚，用上XO醬調味，加入喜愛的粉絲及炸枝竹，馬上成為一道惹味又好下飯的...

材料：急凍鮑魚、炸枝竹、粉絲、蒜頭、乾蔥頭、指天椒、調味料：、XO醬、黃糖、料理酒、蠔油、...