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高島柚子茶梳乎厘【高島柚子茶甜品食譜大招募】 影片
每年冬天我都會買柚子茶沖嚟飲,飲完個人暖笠笠又冇咁易病。今次用嚟整同樣暖笠笠嘅梳乎厘。高島柚子茶...
材料:牛油、低筋麵粉、鮮奶、蛋黃、蛋白、柚子茶、糖(加在蛋黃)、糖(撒在模裡)、油
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梳乎厘
雲呢拿味, 這是我第一次做的, 也是跟人食譜, 希望大家喜愛, 我做了6小杯, 食諎說4杯, 我...
材料:雞蛋、牛奶、高筋麵粉、無鹽牛油、香草莢(可用香油替代)、牛油和幼砂糖適量、裝飾糖粉適量
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兩粒蛋的輕乳酪蛋糕
輕乳酪蛋糕要用水浴法來烘烤,否則表面容易開裂,如果是活動底的烤模,要包錫箔紙防止底部進水。組織細...
材料:奶油奶酪(cream cheese)、動物性鮮奶油(whipping cream)、牛油(...