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太子蔘百合麥冬椰子湯｜消暑靚湯｜益氣安神｜養陰清熱｜生津益肺 影片
夏日炎炎，呢排日日都過30度，真係好易中暑今日一於同大家煲一款好消暑嘅夏日靚湯，太子蔘百合麥冬椰...
材料：太子參、百合、麥冬、淮山、沙參、海玉竹、南北杏、椰子、豬展、水
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節瓜薏米雞腳豬骨湯｜消暑靚湯｜解暑清熱｜生津止渴｜健脾解濕 影片
天氣愈嚟愈熱，梗係要煲返啲夏日靚湯。今日同大家煲一個消暑解熱、生津止渴、健脾去濕嘅節瓜薏米雞腳豬...
材料：豬脊骨、冰鮮雞腳、節瓜、淮山、茨實、生薏米、蜜棗、陳皮、清水
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簡易早餐篇｜簡易三文魚牛油果吐司 (附影片) 影片
早餐想特別一點, 來一份自製的三文魚牛油果吐司, 輕鬆, 簡單, 美味~~~
材料：鮮奶油乳酪、鮮奶油、檸檬皮、檸檬汁、蒔蘿、麵包、三文魚片、濃縮意大利黑醋、牛油果、酸豆、鹽...
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香煎酒粕三文魚 影片
日本料理中有好幾種發酵調味料、常見嘅有味噌、近年多D人用嘅鹽麴，今日我介紹大家用酒粕。 酒...
材料：三文魚、酒粕、白味噌、清酒、味醂、砂糖、蘆筍、食鹽：、日本美乃滋：、七味粉（日本綜合辣椒粉...
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淮山枸杞葉豬骨湯｜夏日靚湯｜健脾益腎｜明目生津｜至啱手機族 影片
枸杞：味苦甘性涼，補虛益精，清熱明目，仲含豐富葉黃素、維他命C，對眼乾眼矇都好有幫助 枸杞子：...
材料：新鮮枸杞、枸杞子、脫水淮山、黃豆、黑豆、蜜棗、豬尾骨、水
