SamSamKitchen
氣炸雞扒嘅效果唔會比油炸差... 今次呢個鹽焗雞扒嘅香脆口感... 我俾💯分!😍
材料:急凍雞扒、四季鹽焗雞粉、乾香草碎
Carline Ki
現今人士愈來愈注重健康,對飲食的營養及品質的要求愈趨高。 今次要介紹的是有超級食物之稱的羽衣甘藍...
材料:羽衣甘藍、橘或西柚、牛油果、番茄、黑橄欖、橘汁、杏仁片、
姊妹交換食譜週記
緊農曆新年可以試下整呢個好味又有意頭既「黃金滿屋飯」~~
材料:南瓜一個、雞脾肉、葡汁材料、椰奶(椰漿)、咖哩粉、黃薑粉、鹽、糖
Missta愛。下廚
好耐冇出住家菜食譜😱 其實我冇偷懶,晚晚都有煮飯架! 今晚就煮咗豆腐蝦餅😄,煎蝦餅唔一定係“...
材料:蝦膠、軟豆腐、蔥花、鹽和白胡椒粉、麵粉、蛋、麵包糠
JanJankitchen
多數人以為豬軟骨好難煮得腍,其實靠一個普通的電飯煲就可以做到喇。軟骨被炆至軟綿容易入口,咀嚼一點...
材料:急凍豬軟骨 1包、黃糖 1湯匙、料頭: -----、蔥白 及蔥段適量、薑 3片、蒜頭 6粒...
小高廚房
近期愛上自家煮豬軟骨,皆因我和囡囡都愛吃,炆到入口即溶的豬軟骨,可說是送飯送麵的必備菜! ...
材料:急凍豬軟骨(我用西班牙黑毛豬)、蒜頭(剁蓉)、乾䓤(切片)、薑片、味醂、日本醬油、白米醋、...
YeungMa
呢碗自家製拉麵絕對討得我家大小歡心,豬軟骨炆到起膠,肉質入味軟稔。而加入鏗魚湯包煮出來的湯頭炆出...
材料:豬軟骨、薑片、味醂、日式醬油、冰糖、水、鰹魚高湯包、紹酒、鹽、醋、蒜蓉、粟粉、拉麵、粟米粒...
ReBearBear
通常好味嘅嘢都好似魔鬼咁邪惡 不過呢個「天使版」嘅台式三杯雞可能會令你改觀 因為佢「...
材料:雞翼、薑片、金不換、蒜頭、指天椒、鹽、紹酒、胡椒粉、生抽、米酒、麻油、冰糖碎
Ann Kok
香煎花肉是經過香料醃製,然後煎至熟透。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www....
材料:五花肉、蒜頭 2粒、薑 10克、醃料、家樂牌雞粉3羹/鹽巴、紹興酒、五香粉、糖
蝦醬是用小蝦加入鹽,發酵磨成粘稠狀後,在陽光下暴曬把水分蒸發而成,味道咸香。無論是用作炒菜蒸炸都...
材料:花肉【切薄片】、嫩姜【切絲】、素食蠔油、蝦醬、麻油、淡醬油、溫水