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氣炸香草鹽焗脆雞扒

2019 年 11 月 15 日發佈 SamSamKitchen 列印
氣炸香草鹽焗脆雞扒
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氣炸雞扒嘅效果唔會比油炸差... 今次呢個鹽焗雞扒嘅香脆口感... 我俾💯分!😍

食材 (3-4人) 30分鐘內

    • 食材
    • 急凍雞扒 即買 1kg
    • 四季鹽焗雞粉 1包
    • 乾香草碎 適量
  • 1急凍雞扒解凍後加入鹽焗雞粉和乾香草碎... 醃兩小時或以上!
  • 2雞皮向下放入氣炸鍋... 200度先焗12分鐘!
  • 3反轉再焗12分鐘左右至香脆!
TIPS
1. 雞扒不適宜叠起烤焗... 否則雞皮難以完全香脆 !
2. 乾香草碎可以選擇不加落雞扒同醃... 可以在最後12分鐘烤焗時才灑上!

Tags:

  • 炸
  • 焗
  • 雞
  • 雞扒
  • 氣炸
  • 香草
  • 鹽焗
  • 四季鹽焗雞粉

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