總共22篇食譜

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  • 【迷你牛奶芝士蛋糕】
    【迷你牛奶芝士蛋糕】

    Ann Kok

    簡單的材料簡易的步驟，蒸出咸香的牛奶芝士蛋糕^^ 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://...

    材料：Cheddar芝士、full cream牛奶、煉乳、玉米油、自發粉【 Self-Raisi...

  • 益力多蒸蛋糕
    益力多蒸蛋糕

    Karen Ling

    益力多是一種活性乳酸菌飲品。對人體腸道有益健康的乳酸菌，拿益力多做出来的蛋糕香甜好吃 ，而且做法...

    材料：自發粉【 Self-Raising Flour】、鷄蛋、菜油、糖、益力多

  • 紅豆缽仔糕
    紅豆缽仔糕

    CynthiaのLove Baking

    每次在街上見到缽仔糕都會買回家食，自從懂得做之後，想食就即刻做，多豆少豆都按喜好調整，真係好正😋

    材料：粘米粉、澄麵、馬蹄粉、水、片糖、水、紅豆

  • Mascarpone芝士蛋糕 【盛夏甜品大作戰】
    Mascarpone芝士蛋糕 【盛夏甜品大作戰】

    MrsPsKitchen

    通常做免焗芝士蛋糕都會用忌廉芝士（奶油乳酪）Cream Cheese，味道很濃，質感較實。可試用...

    材料：Mascarpone 芝士、淡忌廉Whipping Cream、檸檬汁、檸檬皮、糖、消化餅...

  • 【超簡易甜品】泰式芒果糯米飯
    【超簡易甜品】泰式芒果糯米飯

    MrsPsKitchen

    非常受歡迎的泰式甜品－芒果糯米飯，不用到泰國式泰式餐廳，自己在家也可輕鬆做到！ 煙韌的糯米飯...

    材料：糯米、椰漿、糖、鹽、芒果

  • 楊枝甘露
    楊枝甘露

    高太廚房

    楊枝甘露是一種香港出名之甜品,其獨特之處是西柚或金柚甜中帶酸,椰漿中又帶出一點椰香,現今亦是芒果...

    材料：(菲律賓呂宋芒)熟芒果、泰國金柚半個/或西柚2個、西米、椰漿細盒一盒、冰糖(自己喜愛甜度)...

  • 芒果芝士凍餅
    芒果芝士凍餅

    Sasa自家煮意

    簡單易做的芒果芝士凍餅，芒果的香配上芝士的滑加上面層的啫喱，品嘗一口後，恨不得想把它消滅掉！

    材料：瑪麗餅110g,無鹽牛油45g、A忌廉芝士200g, 糖55g、B芒果肉230g、C魚胶粉...

  • [免焗免打滑嘟嘟]榴槤乳酪芝士凍餅【盛夏甜品大作戰】
    [免焗免打滑嘟嘟]榴槤乳酪芝士凍餅【盛夏甜品大作戰】

    Sasa自家煮意

    新嘗試將貓山王榴槤果肉加入乳酪同忌廉芝士中，免焗爐免用電動打蛋器同無添加淡忌廉，新手都超級容易做...

    材料：麥維他消化餅、無鹽牛油、魚膠粉、凍開水、貓山王榴槤肉、忌廉芝士、純乳酪、砂糖、6寸活動蛋糕...

  • [簡易滾湯] 莞茜皮蛋豆腐湯
    [簡易滾湯] 莞茜皮蛋豆腐湯

    LoveKellyKitchen

    冇時間煲老火湯？咁不如就用十幾分鍾去滾個湯啦，一樣好好飲，功效都吾少! 清熱氣、下火既簡易滾湯...

    材料：包豆腐、皮蛋、莞茜、薑、水、清雞湯、鹽

  • 椒鹽煎玉子豆腐
    椒鹽煎玉子豆腐

    瑪姬住家私房菜

    話俾大家知～真係抵食到你唔信😁😁呢碟只須＄5成本🤣🤣 同10分鐘既時便是一碟餸～仲要外脆內或滑 ...

    材料：玉子豆腐、椒鹽粉、鷹粟粉、水、雞蛋

Lai Kam Wong

新晉廚師

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