【迷你牛奶芝士蛋糕】
簡單的材料簡易的步驟，蒸出咸香的牛奶芝士蛋糕^^
歡迎大家來到Ann的小廚房~ https://www.facebook.com/pages/家庭主婦小廚藝/362085497251638
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1將fullcream牛奶，煉乳，芝士加入碗中，隔水煮溶。 蛋加入大盆中，利用叉子大至大泡，然後加入煮溶的芝士湖面和玉米油，攪拌均勻。
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2篩入自發粉，輕手攪拌均勻，裝進模型里【模型不需圖涂油】。
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3預熱蒸爐，以大火蒸8分鐘即可。
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4取出馬上享用很軟很香芝士味道。
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5吃不完包起來收進冰箱，想吃的時候在蒸一次，一樣軟軟哦！
TIPS
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不知道那里出了问题，发不起又难脱模
第一次學做蒸蛋糕，味道OK，要再加油下次會更好。多謝你的食譜。
吾知出左乜野問題。。。。凍左就吾脹了。。 但味道都ok
感谢ann分享，已经是第2次试做成功了。感恩O(∩_∩)O~~
为什么蛋糕不发也不松软？ 到底哪里出了问题？
討論 共 2 個回覆，最新回覆於 10 年前。