因為平日實在沒有時間慢慢等待發酵 而且在香港，麵包放多兩天就會發霉…家中得兩小口 不能做大麵...
粉類 (我多數會用100全麥加上300高筋)、液體 （液體就是蛋、水、奶、湯種等等﹐是粉...
做Pizza比做包包成功律高很多， 就算以前我無廚師機用手搓都不難； 加上可以無規限地用自己喜愛...
材料（1 x 約8吋 Pizza）：、中筋粉（Plain Flour )、酵母、砂糖、鹽、...
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高筋粉、鹽、乾酵母（大概1/3茶匙）、橄欖油、水，室溫、蒜蓉、蕃茄醬、巴馬臣芝士碎、黑椒碎...
薯蓉PIZZA同薯波都一樣咁好味 , 雖然整左好多 , 但我同袁生都好似唔夠食呢 ...... ...
雞蛋、薯仔、煙肉、紫洋蔥、燕麥片、鹽、麵包糠、麵粉、黑胡椒碎
手工擀製餅皮.抹上番茄醬，再鋪上起司絲.加上小朋友最愛吃的鳳梨和火腿.放入烤箱.烤得滋滋作響.6...
台鳳鳳梨罐頭、博客火腿、可果美番茄醬、pizza專用起司絲、高筋麵粉、鹽巴、水、速發酵母5...
自製Pizza？ 有做過麵包，要做它簡直是輕而易舉。 沒做過麵包，它亦不算是難度高的一項。 ...
高筋麵粉 、即溶酵母、鹽 、糖 、溫水（微波30秒）、牛油（室溫放軟）、蒜頭、片裝芝士、泡...
吃pizza個人喜歡中度甚致薄底，最不喜歡厚厚身批薄、 今次我跟大家分享就是中度批底、簡單而做...
中筋麵粉、水、鹽、糖、酵母、Mozzarella 芝士、調味茄醬、餡料隨個人喜歡，如今次我...
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