鐵朗
又係用煲過湯嘅材料 再變身做嘅個餸
急凍鳳爪 (已煲過湯 1 小時)、急凍花膠 (已煲過湯 1 小時)、炸鳳爪、蒜頭 , ...
蜜薯薯
未到夏天已經開始天氣熱，所以一些咸鮮冷葷的菜式要登埸了
烏頭（不打鏻）、暉州鮮檸檬、咸檸檬、塩、米酒、酒釀、醮醬、普寧豆醬、桔油、山金桔、白胡椒粉
假日廚房～好煮易
我喜歡吃炒粉炒麵，鴛鴦米即是粉絲及米粉，兩種不同「粉」不同軟硬的口感；貪吃的我更喜愛多多餸少少粉...
燒鴨、肉絲、芽菜、雪菜、米粉、粉絲、洋蔥、小甜椒、清雞湯、蒜蓉、乾蔥頭、指天椒、黃糖、蠔油...
misskat
為左避炎 近來成日都禁足係屋企 初頭幾日都幾爽 可以係屋企hea 下 宜家hea 多幾日 個...
低筋麵粉、牛油、糖、蛋
SamSamKitchen
尋日lunch响出面食碟炒飯... 真係幾難食🙊... 今晚決定自己炒... 會跳舞💃嘅炒飯😆😆...
米、臘腸、膶腸、乾櫻花蝦、蛋、鹽、雞粉(可省)、XO醬、葱花
一到冬天就特別想食鴛鴦腸糯米飯... 呢個做法係超簡易、冇難度... 仲好好食添！
臘腸、膶腸、糯米、米、蝦乾、乾瑤柱、乾冬菇、葱花/芫茜、XO醬、煲仔飯豉油、麻油
唔熟唔食Cook King Room
墨魚滑除咗打邊爐仲可以整墨魚餅，其實你鍾意釀啲乜嘢入去都得，今次簡簡單單用馬蹄，一黑一白，一鹹一...
墨魚滑、墨魚汁、鹽、胡椒粉、蜜糖、馬蹄
海馬媽媽
分享一個少少考心機的甜品，但自己整總多一份愛心給我愛的家人～鴛鴦紅綠豆沙❤️
十勝紅豆、綠豆、陳皮、水、冰糖
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
分別用咗黃薑同普通薑磨蓉炒飯, 黃薑帶香味和顏色, 黃薑味道唔辣, 普通薑味道帶辣, 兩者混合剛...
冷飯、黃薑、普通薑、素午餐肉、熟冬菇、鹽、美極、生菜
高太廚房
鴛鴦銀絲卷是一款上海食店中的小食饅頭，特別之處是撕開一絲絲的饅頭，配牛奶進食，蒸是軟熟，炸是香脆...
底筋麵粉可(做3個銀絲卷)、生粉、砂糖、酵母、泡打粉、牛奶、豬油/菜油、食用開水
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