YeungMa
這兩天天氣特別熱,突然想吃些清新爽脆的食物,這道「香葉肉碎生菜包」以生鮮生菜包著加有沙葛的肉碎同...
蒜蓉、洋蔥粒、新豬肉、沙葛粒、紅蔥頭蓉、紅尖椒片、金不換、生菜、魚露、糖、蠔油
May May
買唔到九層塔,唯有煮碟無香葉嘅肉碎炒豆角啦!加幾滴魚露、花椒油,就好惹味、好送飯,食幾碗飯都唔夠...
半肥瘦攪爛新鮮豬肉、豆角、蒜蓉、乾蔥、指天椒、魚露、生抽、糖、花椒油、生粉、酒、生油
CeliaChan
天氣又濕又悶,食返D惹味,酸酸辣辣嘅泰國菜就適合不過! 呢個餸係我最愛嘅泰國菜之一,其實材...
免治豬肉 、金不換、蒜頭 、乾蔥、香茅、辣椒、生菜、泰式米粉碎、芥花籽油、魚露、粟粉、糖、...
Owenmama
雞肉用班蘭葉包住, 炸後仍然嫩滑, 你實會鐘意。 但呢個簡化咗嘅食譜雖然唔係正宗做法,好味又有...
斑蘭葉、去皮雞脾肉(大約10件份量)、黃薑粉、紅甜椒粉、白胡椒粉、魚露、糖、蒜蓉、生粉
林愛煮CookingLam
沒有太多時間準備晚餐,材料亦都缺乏,雪櫃找到什麼煮什麼,但出奇地好味!
阿根廷紅蝦、香葉Basil、蒜切片、車厘茄切角、清雞湯、白酒、意大利麵份量
米太廚房手記
爽脆的蝦肉配以清香的九層塔,絶佳之配搭!只要簡單的調味已能帶出蝦的鮮甜味!蝦要處理得宜固然是美味...
新鮮中蝦、九層塔葉、百得利純正橄欖油、鹽、白胡椒粉、生粉、蛋白、醬油、糖、酒
katiekitchen
初春來個小清新吧 這個涼伴翠綠的露荀 伴上清新醒胃的香葉汁 胃口大開呢 做法簡單 15分鐘內完成
露荀 (隨個人喜歡)、蒜頭、檸檬、香橙、橄欖油、蕃茜、薄荷葉、冰粒、海鹽
josearfung
我自己非常喜歡用豆腐做菜式, 想令小朋友喜歡食平淡無味既豆腐, 只要煎得金黃香口就引到小朋友食多...
豆腐、碎豬肉、蒜蓉、九層塔、生抽、麻油、糖、生粉
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