HelloMay
豉油雞，是一道廣東的家常菜。雞要夠滑嫩，是要浸出來的。這次我用Instant Pot 浸豉油雞，...
黃毛走地雞、薑、葱、紅葱頭、蒜頭、生抽、老抽、料酒、水、冰糖、豉油汁、麻油、蜂蜜/麥芽糖
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/09/bl...
雞、蔥段、芹菜、薑片、乾蔥、蒜頭、辣椒(可不加)、生抽、清水、老抽、紹興酒、玫瑰露酒、雞粉...
Owenmama
Owenmama的豉油汁材料亦超級簡單。 在滷汁中加些玫瑰露酒； 更添芳香！ 整呢個雞其實無乜...
全雞（約1100克）、老抽、生抽、冰糖、薑、清水、玫瑰露酒
星期六去買餸， 老公話好耐無食過豉油全雞喎， 睇返blog的紀錄， 原來上次用全雞做豉油雞已經係...
全雞一隻（約1000克）、後下：砂糖（按需要最後調味）、老抽、生抽、冰糖、薑、清水
木瓜廚房
家常豉油雞我都用過好多方法，但呢個方法最易成功，亦唔會浪費任何醬油 👍 慢火煮熟隻雞，汁又唔會乾...
雞、蒜頭、乾蔥、薑、八角、蔥、花雕酒、雞湯、水、老抽、生抽、片糖、冰糖、生粉、水
瑪姬住家私房菜
嘰嘰～今日太大雨😗偷懶😗在雪櫃拎出黎煮😍😍容易到你唔信☺️☺️用返上次整嘅電飯煲豉油雞😗差不多原...
急凍雞翼、薑、蔥、李錦記豉油雞汁、冰糖、水
一到Summer~偷下懶都要嘅🙊 今日電飯煲豉油雞☺️好好食又滑😋最緊要係啱晒我哋啲懶人🤣
冰鮮芝麻雞、薑、蔥、李錦記豉油雞汁、冰糖、水
林愛煮CookingLam
好耐冇食豉油雞，今日心血來潮，自己動手吧☺️
雞、生抽、老抽、紹興酒、水、蒜頭拍扁、冰糖、香葉、麻油、丁香、姜
SamSamKitchen
呢個版本係用電飯煲做出嚟... 主要係用煮+浸嘅形式... 令到雞翼非常之嫩滑可口... 時間唔...
雞中翼、八角、花椒、玫瑰露、水、冰糖、蔥、薑、豉油雞汁
雞脾駛唔駛斬件上??? NO WAY... 梗係成隻揸住食先夠滋味㗎嘛!!!?? ...
雞全腿、老抽、玫瑰露、糖、薑、蒸魚豉油
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![[豉油雞] 高壓煲不用高壓，皮爽肉嫩！雞皮香甜光滑有秘訣！](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/202403/97/x178203-1710351527_thumb.jpeg.pagespeed.ic.6OvEMsFU2u.jpg)
