Owenmama
星期六去買餸， 老公話好耐無食過豉油全雞喎， 睇返blog的紀錄， 原來上次用全雞做豉油雞已經係...
全雞一隻（約1000克）、後下：砂糖（按需要最後調味）、老抽、生抽、冰糖、薑、清水
木瓜廚房
家常豉油雞我都用過好多方法，但呢個方法最易成功，亦唔會浪費任何醬油 👍 慢火煮熟隻雞，汁又唔會乾...
雞、蒜頭、乾蔥、薑、八角、蔥、花雕酒、雞湯、水、老抽、生抽、片糖、冰糖、生粉、水
林愛煮CookingLam
好耐冇食豉油雞，今日心血來潮，自己動手吧☺️
雞、生抽、老抽、紹興酒、水、蒜頭拍扁、冰糖、香葉、麻油、丁香、姜
SamSamKitchen
呢個版本係用電飯煲做出嚟... 主要係用煮+浸嘅形式... 令到雞翼非常之嫩滑可口... 時間唔...
雞中翼、八角、花椒、玫瑰露、水、冰糖、蔥、薑、豉油雞汁
雞脾駛唔駛斬件上??? NO WAY... 梗係成隻揸住食先夠滋味㗎嘛!!!?? ...
雞全腿、老抽、玫瑰露、糖、薑、蒸魚豉油
LoveKellyKitchen
開始有d秋意，食栗子正系時候！ 平時會落蠔油去煮，今次試下用豉油雞汁，味道會比較甜同醬汁會濃d...
雞、栗子、紅蔥頭、李錦記豉油雞汁、水、生抽
榮式住家飯
聽到個名豉油雞大家可能以為好難整，又以為要用好多豉油。其實只要用啱個煲，用好少豉油就整到，而且都...
雞、乾蔥頭、蒜頭、薑、蔥、醃料：、老抽、玫瑰露酒、豉油汁：、陳皮、沙薑、頭抽、老抽、鹽、五...
Selina's Cookery
電飯煲真係好有用！我屋企嘅電飯煲係比較舊款嘅，用咗已經超過10年，除咗煮過白飯、菜飯、沙薑雞飯之...
冰鮮雞 (約900克)、老抽、玫瑰露酒、糖、薑、蒸魚豉油、蔥
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