豉椒食譜、做法 - 共24篇

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【食定唔食】豉椒炒魷魚 Stir Fried Squid with Blak Bean and Chili Pepper #香港俗語 #其實係美食 #典故影片

Cook1Cook

豉椒炒魷除了是惹味香口的菜式外，在粵語中又指被解僱，因為炒熟的魷魚捲起，好似以前打工仔執包袱時將...

魷魚 Squid、紅辣椒 Red chili pepper、青辣椒 Green chili...
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簡易食譜【魷魚遊戲】豉椒炒魷魚影片

Cook1Cook

豉椒炒魷除了是惹味香口的菜式外，在粵語中又指被解僱，因為炒熟的魷魚捲起，好似以前打工仔執包袱時將...

魷魚、紅辣椒、青辣椒、蒜蓉豆豉醬、豆瓣醬、紹興酒、生抽、老抽、糖、胡椒粉、紹興酒
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豉椒炒象拔蚌

YeungMa

彩椒營養價值極高，配上感爽脆滑溜的象拔蚌和惹味的蒜蓉豆豉一起炒，即可成為一道色,香,味俱全的簡單...

薑片、蒜蓉、急凍象拔蚌、豆豉、彩椒、紹酒、蠔油、糖、生抽、麻油、胡椒粉、紹酒、生粉
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豉椒炒大蜆

YeungMa

又是我家出場率甚高的小炒菜式，材料價錢便宜，不一定要到大排檔才能吃到，在家中也能輕易炮製到，還...

蒜蓉、蠔油、豆豉、豉油、大蜆、生粉水、紅尖椒、糖、紹酒、蔥粒
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頭抽豉椒炒聖子

Sasa自家煮意

見到街市的聖子一扎扎又新鮮，買返扎解下海鮮癮先😂，整返個熱辣辣頭抽豉椒炒聖子俾屋企人食下😋加埋淘...

新鮮聖子、青紅椒、洋蔥、指天椒、乾蔥頭、蒜頭、幼鹽、淘大翕仔頭遍生抽、粟粉、清水、
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豉椒涼瓜支竹排骨煲

文迪廚房

涼瓜具有清熱祛暑、明目解毒同利尿涼血嘅作用，再加上而家啲涼瓜咁靚，絕對係啱曬時候食。

一字排骨(大約兩吋長)、苦瓜(雷公鑿)、支竹、豆豉、麵豉醬、蠔油、紹酒、水、冰糖、蔥、辣椒...
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5分鐘! 豉椒炒蟶子皇影片

唔熟唔食Cook King Room

炒蟶子可以好簡單，亦都可以搞到好複雜。最緊要爽甜，夠味又唔好炒到老晒，點樣可以用簡單方法做到？今...

蟶子皇、辣椒、蒜頭、豆豉、洋蔥、雞湯、蠔油、老抽、生抽、糖、生粉、水
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豉椒炒蟶子

Simple Kan

這個食譜有另於其他炒蟶子，是大排檔檔主私授，風味寧舍不同！為迎合小孩子，煮了微辣減咸版。各位可按...

金蟶子、蔥絲(裝飾)、酒、薑碎、蒜蓉、豆豉、乾蔥、蔥花、指天椒、沙茶醬、豆瓣醬、糖
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電飯煲食譜：蒜蓉豉椒冬菇排骨飯

lulukitchen

孕婦懶洋洋到爆炸呢段時間，煮飯但求快、靚、正！今晚用電飯煲「蒜蓉豉椒冬菇排骨飯」一煲...

排骨、冬菇、米、蔥花、蒜蓉豉椒醬、糖、麻油、胡椒粉、生粉
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豉椒炒花甲(簡易版）

蘇清_蘇菲亞

簡單快捷炒花甲。

花甲、青尖椒、紅尖椒、蒜蓉、豆鼓蒜蓉醬