蝦食譜、做法 - 共43篇

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鮮蝦荷葉飯

TANG

https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2023/03/bl...

白飯、蝦仁、雞肉/豬肉(切粒)、冬菇粒、雞蛋、荷葉、高湯汁、鹽、胡椒粉、五香粉、鹽、雞粉、...
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蔥花蝦米腸（內附上完美粉漿比例）影片

廚娘的365日

我最喜歡研究食譜，試過無數失敗，今次終於讓我製作出最完美的蔥花蝦米腸！大家不用花時間搜尋...

粘米粉、澄麵、粟粉、清水、細蝦米、蔥花
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龍蝦湯影片

Uncleray Foodlab

在咁多種湯類之中，我最喜歡的是龍蝦湯，但一般在餐廳裏學到的龍蝦湯，可能價錢不菲，加上有很大的機...

龍蝦尾、龍蝦高湯、麵粉、牛油、紅酒醋、鮮忌廉、鹽、番茜
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香煎龍蝦配龍蝦汁星級薯蓉影片

Uncleray Foodlab

這條片是2021年的第一條視頻，在此Uncle Ray祝大家新年快樂，身體健康，希望今年大家心想...

龍蝦尾、龍蝦高湯、薯蓉、番茜、細蔥、紅酒醋、粟粉、糖、鹽、牛油、百里香
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法式龍蝦湯（Lobster Bisque)

IstisDiningTable

法式龍蝦湯🦞係高級餐廳常見嘅菜式，價錢好貴而且份量好少🤭其實自己煮冇想像中咁難，用新鮮波士頓龍蝦...

波士頓龍蝦、水/ 蔬菜高湯、甘荀、西芹、蕃茄、洋蔥、乾蔥/ 紅蔥頭、蒜頭、蕃茜莖(Pars...
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蝦肉韮菜油酥餅(影片篇) 影片

applehoney

不困難一歩一歩輕鬆做到之油酥餅! 《現成蝦漿本身已有味道,所以不用再作調味》

中筋麵粉、盬、開水、油、韮菜、蝦槳
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香蒜蝦米辣菜甫

Elaine袁太廚房

惹味的香蒜蝦米辣菜甫 , 蝦米香 , 菜甫爽脆 , 而且有少許微辣的感覺 , 用來配飯 , 拌粥...

菜甫、蒜頭、辣椒粉、蝦米、白砂糖、膠樽、油、破壁機
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泡菜醉龍蝦

ximending

醉,這方式真好用.隔天吃活龍蝦,先用酒醃不僅處理簡單去腥,多提鮮甜味. 泡菜當作鹽,鮮鹹味多層...

活龍蝦、白蘭地、泡菜辣椒碎、泡菜薑絲、味霖、水、醋
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「盤滿缽滿」之鮮蝦帶子什錦炒雞柳+自編麵包籃

SukiMa

意外發現蜜糖腰果再airfryer一下，那個焦糖香氣太迷人了。唯一缺點可能是Airfryer 後...

帶子、急凍虎蝦、雞柳（切丁）、迷你彩椒（切塊）、BB露筍（切段）、蜜糖腰果、生菜、[材料]...
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銀芽手撕雞撈蝦子粗麵

Elaine袁太廚房

滑滑的手撕雞肉 , 真係令人無法抗拒 , 配上香濃的蝦子粗麵 , 非常絕配 , 整手撕雞盛下的雞...

雞、薑 , 蔥、蒜頭、銀芽、大囍慶經典蝦子粗麵、鹽、胡椒粉、酒、糖、美的早餐機(MZ-DS...