JessicaKitchen
最易成功的蛋水比例,吃起來會像布甸
蛋、鹽、水(蛋液55mlx2隻x1.5倍)、生抽
帶子口感爽彈,跟滑嫩蒸蛋互相輝映
雞蛋、鹽、水(蛋液55mlx3隻x1.5倍)、帶子、生抽、胡椒粉
Cook1Cook
蒸水蛋是平常不過的家常菜式,怎樣把它變得更有營養價值呢?答案是加入藜麥一同蒸!藜麥含豐富的蛋白質...
雞蛋Egg、藜麥 Quinoa、雞湯Chicken broth、水 Water
Pik Kwan Leung
蒸水蛋可謂是家常菜式。一般的食譜較常的是以明火用鍋蒸,或者放在飯鍋裏蒸。因我的飯鍋容不大,二來我...
雞蛋、清水
Chaomum Cooking
蒸水蛋看似簡單,但暗藏玄機,要蒸出滑嫩像布丁的水蛋,水和蛋的黃金比例是什麼?蒸蛋時間是多少?蒸水...
雞蛋、水、鹽、醬油、熟油、蔥花
一隻碟三個餸真係「 快!靚!正!」簡簡單單就能完成一道家常菜
免治豬肉、豆腐、蔥、雞蛋、雞湯、生抽、鹽、糖、胡椒粉、生粉、蠔油、麻油
TANG
https://tangtangrecipes1.blogspot.com/2021/04/bl...
雞蛋、瑤柱上湯、豉油、蔥花
Eunice Uno Cheung
天上滿佈繁星🌟⭐️💫✨ 地上綠草如茵🌿🌱🍀☘️ 大家也一起來發揮繪畫及構圖的小宇宙吧~ ...
雞蛋、水、鹽、秋葵、甘筍
IstisDiningTable
蒸水蛋這道簡單家常菜式,相信大家也煮過不少次,但有沒有試過蒸出來總是不夠滑,表面像月球一樣凹凸不...
雞蛋、雞湯
小高廚房
蒸水蛋是一道大人小孩都喜歡的家常菜,材料少之餘又易煮,而且營養高。加入鹹蛋、皮蛋炮製三色蒸水蛋,...
雞蛋、鹹蛋、皮蛋、清水、**蛋液與清水份量1.5
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