YeungMa
排骨菜飯,其實即是炸豬扒配有味菜飯;有肉有菜又有飯,均衡的一餐。用煎既方式代替炸,未必最正宗的做...
薑片、薄豬排、小棠菜、米、雞湯、生抽、糖、生粉、胡椒粉、鹽、水、油
JessicaKitchen
菜飯青脆多汁,很滋味
飯、金華火腿(加減)、小棠菜、麻油
韓國年糕媽愛煮菜
分享我日常在家裡做給仔仔吃的韓式紫菜飯捲,這是他最愛的食物,這食譜用了他喜愛的餡料,所以没有加到...
紅蘿蔔絲、鹽、油、新鮮冬菇、油、豉油、糖/韓國糖漿、蒜蓉、韓式飯捲用的火腿、青瓜、壽司紫菜...
廚房女漢子Ritas
高麗菜清甜、爽脆,無論是做泡菜、快炒、煮湯都非常好吃,用來煮高麗菜飯更是百吃不厭,這次直接用鑄鐵...
米、高麗菜、豬肉、紅蘿蔔、紅蔥頭、乾香菇、蝦米、蔥、水(包含泡香菇的水)、醬油、白胡椒粉、...
SamSamKitchen
菜飯對我嚟講係百吃不厭... 當中芥菜飯係我最鍾意嘅菜飯之一! 芥菜功效: 醒腦提神...
芥菜、金華火腿、乾蔥頭、薑、鹽、糖、米、雞湯
老菜新做換了一個鍋煮,不過一樣是一鍋到底的快速晚餐~又香又溫補!最適合天冷寒流來的傍晚~熱呼呼的...
大雞腿、高麗菜、薑片、白米、蔥花、水、麻油、鹽、蔬菜精、米酒
Zareen媽媽
放假懶到唔想郁唔想諗。4塊豬排加白菜,煮出惹味菜飯,一家三口又食飽飽!
豬排、白菜、蒜頭、雞湯、生抽、蠔油、老抽、糖、生粉、紹興酒、麻油、蛋白
Owenmama
陳氏父子最愛菜飯, 今個星期已經係第二次做了, 今次配咗蒸鹹雞髀, 簡單卻美味, 為我慳返唔...
鹹雞髀:、雞髀3隻、四季鹽焗雞粉1/2包、幼鹽1/2茶匙、花雕1湯匙 (後下)、小棠菜10...
貝絲
高麗菜盛產的季節,很適合煮一鍋高麗菜飯,有菜有肉,方便又好吃。 用電子鍋煮好白飯,再拌入炒好的...
白米、水、紅蔥頭、薑、豬胛心肉、紹興酒或米酒、醬油、味醂、鹽、山椒或白胡椒粉、七味粉、乾香...
煎豬扒要煎得好食... 保留肉汁...係有技巧嘅! 今晚嚟個簡單嘅煎豬扒菜飯... 好味過出街...
帶骨豬扒(300g)、小棠菜、鹽、薑、鹽、糖、魚露、蒜茸、五香粉、胡椒粉
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