Simon Li
豉椒牛河 , 豉椒排骨炒河餐廳酒樓隨時食到 , 但多數使用全無肉味的梳打粉牛肉同埋的啤水急凍排骨...
牛仔骨肉、生粉、醬油、蠔油、豆粉、雞粉、料酒、生油、水、青紅尖椒、洋蔥、蒜、豆豉醬、豆辦醬
林愛煮CookingLam
還剩下一些河粉,再煮「河粉系列」中的第二至愛!
虎蝦(一開二,鹽、胡椒粉、油醃制片刻)、雞蛋(打蛋)、炒河粉、䓤粒
Fok Mh
已在菜牌上消失的味道,40-90年代大排檔風味,當年[ 富記粥品 ]還在上海街時代,是招牌炒河。
炒河粉、芥蘭、鯇魚片、薑(切絲)、蔥(切度)、蔥(切絲)、生抽/生油、胡椒粉/薑絲、鹽、糖...
Owenmama
呢個河粉喺我其中一道必點泰菜, 自己做一D都唔難, 中比外面食到的少油同足料㗎。 -------...
河粉、去皮雞扒、幼芥蘭(切段)、蛋、魚露、老抽、生抽、糖、
卷一廚房
論火喉當然不及茶餐廳大排檔, 但是在家煮可以少油少鹽少糖多排骨多菜嚒….
排骨 份量、河粉、配菜 份量、蔥段
applehoney
又來Green monday養成一個生活好習慣, 清一清肚胃絕對不是一件壞事、 而且味道不一...
幼河粉、紅咖喱醬用2-3tsp(同等分量清水稀釋)、老抽、雞肶菇(切絲、娃娃菜、葱段、羗片...
豬頸肉看似肥膩,但脂肪含量不太高,肉質粗而帶韌性,可作熬油、切片或造成免治豬肉之用。性平,味甘鹹...
豬頸肉 隨意、鮮河粉 1斤
黃師奶廚藝小百科
今日好鬼懶~炒河粉食呀!~哈~D河粉記得一條條分開咗先~唔係痴埋一齊就好難炒得好呢~炒嗰時記得火...
材料: 牛柳、材料: 洋蔥(切絲)、材料: 炒河粉、材料: 老抽(調色)、牛柳醃料: 生抽...
蝦夷盤扇貝,又名帆立貝,高蛋白質食材,富含蛋白質。亦含钙、磷、鐵等多種礦物質及碳水化合物等。
急凍帆立貝 1杯、急凍雜錦海鮮1杯、河粉 半斤、菜芯 半斤、蒜蓉 1茶匙、開水 半杯
看韓劇, 認識韓國麵豉醬, 味道獨立, 各種食材配搭也可亦不太突出, 今天來個快趣煮, 既有港式...
鮮河粉、排骨、三色椒、雲耳、韓式麵鼓醬、蒜蓉、滾水、排骨醃料、鹽,糖,紹興酒, 粟粉.
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