漢堡食譜、做法 - 共16篇

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日式五色健康米漢堡影片

貓糧

日式的米漢堡是一種東西式融合的美食，再加上中醫常說的「五色」，在米漢堡中運用五種顏色的蔬果對應五...

已煮熟的壽司飯、雞腿肉或雞胸、洋蔥、蘑菇、小番茄、生菜、粟米粒、黑、白芝麻、甜醬油、低脂沙...
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新肉絲米漢堡

自家廚房 Casacookery

今次用咗新肉絲再配搭金醬油做米漢堡，全素食材，簡單幾個步驟就做到。

新肉絲、李錦記金醬油、糖、薑蓉、蒜蓉、米酒、洋蔥、珍珠米、李錦記金醬油、芝麻、沙律菜
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流心雙重芝士漢堡扒🍔

IstisDiningTable

上星期分享日式料理晚餐，很多人對這個流心雙重芝士漢堡扒的做法有興趣，終於整理好食譜跟大家分享🤗...

免治牛肉、洋蔥、麵包糠、牛奶/荳奶、雞蛋、粟粉、糖、鹽、胡椒粉、莫札瑞拉芝士 (mozza...
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茄汁漢堡扒影片

LoveKellyKitchen

漢堡扒小朋友鍾意食，我用來做飯盒好方便，除咗配茄汁又可以配日式咖喱🍛又或者用燒汁...😍真系可以...

牛肉(絞碎)、豬肉(絞碎)、甘筍、紅蔥頭/洋蔥、麵包糠、蛋、鹽、黑椒
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芥末芝麻醬吉列魚柳漢堡 (免油炸)

Bethehomechef

快餐店供應的魚柳包, 魚柳通常用鯰魚柳做成自家做就選用紐西蘭青衣魚柳, 雖然是急凍魚, 但是...

青衣/龍脷魚柳、生粉、雞蛋黃、麵包糠、海鹽、料理酒、白胡椒粉、黑胡椒碎
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日式漢堡扒

NikoKitchen

自家製漢堡扒肉質鬆軟，肉汁豐富，配上調味料加埋肉汁製成嘅醬汁，夠哂juicy! 有興趣看更...

攪碎牛肉／豚肉、洋蔥、麵包糠、牛奶、雞蛋、鹽、黑椒、日式醬油、味醂、料理酒、糖、水、料理酒...
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番茄大蒜燉漢堡排

Popo Huang

「番茄大蒜燉漢堡排」使用100%新鮮牛絞肉製作漢堡排，肉質鮮嫩多汁配上Prego番茄羅勒大蒜醬，...

Prego番茄羅勒大蒜醬、水、花椰菜、小番茄、牛絞肉、洋蔥、雞蛋、麵包粉、牛奶、鹽及黑胡椒
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自家製黑松露極厚豬柳蛋漢堡

May豬有請

這可能是我吃過最好吃的漢堡⋯ 因為下雨天不想上街，而家中剛好又有些免治豬肉，一時心血來潮所以...

免治豬肉、蒜頭、乾葱、鹽、黑椒、紅椒粉（Paprika）、雞湯或水、黑松露醬、美乃滋、Mo...
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無牛漢堡 (純素)

Kris Wan Ka-wai

發現用豆蓉加紅菜頭蓉做的素漢堡扒比用豆腐做的質感更好兼juicy。新書《我行我素》在...

黑豆、即用紅菜頭、甘筍、藜麥、水、菜油、糖、鹽、胡椒粉
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東販小食堂：牛肉漢堡排

台灣東販

曾幾何時總是看著日劇中的漢堡排而感到飢腸轆轆曾幾何時總是看著斷面秀那滿溢的肉汁...

牛絞肉、洋蔥（切成碎末）、蛋、麵包粉、酒、鹽、黑胡椒、橄欖油、鴻喜菇、洋蔥(醬汁用)、番茄...