安木白
吸附滷汁的雞腳Q彈入味,啃咬起來超級唰嘴,非得連啃好幾隻才肯停手~^^。想要補充膠原蛋白的姐妹們...
雞腳、薑、八角、蒜頭、月桂葉、辣椒、醬油、水、米酒、鹽、黃砂糖、芝麻油
廚房女漢子Ritas
用一個鍋做家常滷雞腿,滷完後放冷的醬汁接著泡溏心蛋,一舉二得!只要醬汁夠香,就能滷出色、香、味具...
大雞腿、雞蛋、蒜頭、蔥、薑、八角、辣椒、紅糖或黑糖或棕櫚糖、高慶泉油膏、四季醬油、米酒、水...
SamSamKitchen
煮雞腳好容易煮到甩皮甩骨... 但係用咗阿基師介紹嘅方法... 煮完皮骨都完好無缺! 呢個...
雞腳、冰糖、生抽、老抽、水、蔥、薑、八角、米酒
呢個食譜唔會嘩眾取寵... 但係味道一流... 百吃不厭!
豬脷、烚蛋、八角、五香粉、米酒、生抽、老抽、水(要足夠蓋過豬脷)
Zareen媽媽
醉雞腎已經好食啦,仲做埋麻辣,送酒不得了
嘉美雞雞腎、薑、蔥段、糟滷、花椒油、紹興酒、雞湯
Dale Chen
滷雞腳總會滷到脫皮,用了阿基師的小撇步,真的完全不脫皮耶! 再用千千媽咪特調版滷汁,齁齁~香甜...
雞腳、醬油、青蔥
JanJankitchen
鮑汁雞腳是的嘅至愛,上茶樓必點!自己做其實非常容易,又腍又入味。過年用剩的鮑魚汁,來做滷雞腳就最...
雞腳10隻、蒜頭2粒(拍扁)、乾蔥頭1粒(1開4)、薑2片、紹酒、生菜少許 (或花生,浸1...
志在煮大全
不得不讚嘆潮州人智慧,滷水這做法無得頂!當想不到煮意時,從雪櫃拿出滷水膽將所有食材一起煮, 滷數...
雞翼、鮮雞腎、炸豆腐、蔥 、滷水包、生抽、老抽、水、冰糖
Popo Huang
嘿嘿~~今天家常菜是滷雞腿唷^^ 不小心滷太久變成烏骨雞了!!!哈哈~~ 更多美味料理請到...
雞腿、薑片、蔥段、白煮蛋、醬油、八角、水、冰糖、花椒、五香粉
甜姐兒玩廚藝
寒冷的冬天令人發懶,這時候只要2個步驟將食材放入電鍋,15分後就有香噴噴的滷雞翅囉! 喜歡...
雞翅、醬油、水、酒、糖、五香粉、香油
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