Cook1Cook
橙汁卷是非常經典的港式甜品。以前要在港式酒樓才吃到,跟啫喱、芝麻卷等都是小朋友的點心車至愛!現在...
馬蹄粉 Water chestnut flour、粘米粉 Rice flour、糖 Sug...
Uncleray Foodlab
參加了一個聚會和朋友傾開 Uncle Ray Food Lab的影片他投訴我的影片,對於新手好難...
中硬度豆腐、豬絞肉、大蒜、生薑、青蔥、辣豆瓣醬、蠔油 1.5湯匙 糖 ...
貓糧
簡易港式咖喱,切好煮成一鍋便行了!微辣惹味,配飯一流~ 歡迎來找貓糧! 貓糧Youtub...
雞腿肉、雞腎、薯仔、洋葱、南瓜件、甘筍、大蒜、油咖哩醬、味醂
廚娘的365日
此配方做出來的雞蛋仔不但外脆內軟,內裡還帶有煙韌口感,好味到吃完一粒又一粒!一份粉漿,可以做到三...
雞蛋、砂糖、牛奶、低筋麵粉、木薯粉、吉士粉、泡打粉、無鹽牛油溶液、雲尼拿香油
今天跟大家分享如何開港式格仔餅的粉漿,四分鐘就整好,塗上牛油、花生醬、煉奶和砂糖,簡直愈食愈滋味...
雞蛋、砂糖、牛奶、低筋麵粉、木薯粉、吉士粉、泡打粉、無鹽牛油溶液
好多人投訴整炒腸粉都會黐埋一堆,完全分唔開,賣相唔靚之餘食起上嚟亦唔方便。原因好簡單,腸粉嘅表面...
腸粉或蝦米腸粉 Steamed rice-flour roll、銀芽 Mung bean ...
R.L. 料理研究室
前幾年還可以出國的時候 跟朋友去了趟香港 那時候第一次吃到道地的港式煲仔飯 味道很不錯不...
米、香腸、香菇、青江菜、蠔油、醬油、麻油、水
JessicaKitchen
咖喱雞有豐富的味道層次
雞扒、紅蘿蔔、薯仔、咖喱醬、咖喱粉、糖、鹽、水
MrsPsKitchen
這個是傳統港式餅店賣的牛油小蛋糕,按重量賣,小時候非常喜歡。充滿牛油香,鬆軟又美味!做法是超簡單...
牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、泡打粉、牛奶
Karen Ling
今天來個容易好吃的港式氣炸雞腿,入味嫩滑。沒有氣炸鍋可以油炸,會更好吃。。哈哈..想知道我更多食...
大鷄腿、洋葱、蒜頭、鹽、胡椒粉、五香粉、美極醬油、鷄蛋、麵粉、粟米粉、西芹
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