港式格仔餅 2023 年 03 月 17 日發佈 廚娘的365日 列印 2 9 4480 請稍等. 請稍等. 今天跟大家分享如何開港式格仔餅的粉漿，四分鐘就整好，塗上牛油、花生醬、煉奶和砂糖，簡直愈食愈滋味！ 食譜影片 查看影片詳情 食材 （3-4人） 30分鐘內 食材 雞蛋 2隻 砂糖 80克 牛奶 160毫升 低筋麵粉 140克 木薯粉 35克 吉士粉 10克 泡打粉 2克 無鹽牛油溶液 20毫升 1將雞蛋打入容器。 2加入砂糖，用攪拌器將雞蛋和砂糖打至淡黃色。 3加入牛奶，攪拌均勻。 4篩入低筋麵粉、吉士粉和泡打粉，攪拌均勻。 5加入無鹽牛油溶液，攪拌均勻。 放在一旁，讓麵糊休息15分鐘。 6預熱格仔餅機，注入適量的粉漿，烤焗4分鐘即可。 7完成後，就可以塗上牛油、砂糖、花生醬和煉奶享用。 TIPS 詳細的製作步驟和小提示，請瀏覽本人的YouTube Channel：廚娘的365日。
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