格仔餅 / 華夫餅 2016 年 01 月 27 日發佈 CookingMaMa 列印 2 21 6979 請稍等. 請稍等. 早餐,下午茶都可以吃,簡單方便。 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 低筋麵粉 140g 泡打粉 7.5g 起士粉 28g 木薯粉 28g 雞蛋 兩個 調料 玉米油 28g 白糖 60g 鮮奶 28g 水 140g 1所有的材料混合攪拌均勻 2把粉漿倒入預熱好的華夫餅機,蓋上蓋子,考好就可以吃啦~ TIPS 1. 起士粉也叫卡仕達粉custard 2. 木薯粉是一種澱粉,可以用其他的澱粉代替 3. 玉米油也可替換成黃油 4. 我沒有用低筋麵粉,用的中筋的也好吃
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