港式 食譜、做法 - 共9

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  • 港式夾餅 影片

    廚娘的365日

    呢個食譜真心推介!材料簡單,做法容易,充滿着兒時味道的港式夾餅!記唔記得裏面要有嘅餡?牛油、花生...

    雞蛋、無鹽牛油、糖、低筋麵粉、牛奶、泡打粉、牛油、花生醬、煉奶、砂糖

  • 港式街邊魚蛋醬 影片

    廚娘的365日

    超級市場有不同牌子的魚蛋醬,其實這個港式風味街邊醬是很容易整的,只需幾樣醬料就做到,學做後隨時都...

    蒜頭、乾蔥頭、咖喱醬、沙茶醬、蠔油、磨豉醬、糖、紹興酒、清水、生粉、清水

  • 【港式】豆沙燒餅 影片

    HappyAmy

    以前街邊成日見到嘅豆沙燒餅真係買少見少 :( 想食唯有自己整,自製燒餅其真好簡單!包保新鮮熱辣...

    糯米粉、熱水、植物油、紅豆蓉

  • [簡易港式食譜]可樂雞翼 影片

    Cook1Cook

    一個大人細路都喜歡又易做的港式餸菜,未係好識煮餸嘅你好應該學下旁下身。

    雞翼、可樂、蔥、生抽、蒜頭、胡椒粉、紹興酒

  • 煮食既野人人都識條鐵 – 屋企home made港式雞蛋仔4個材料簡化版 (無pokemon)

    helloroo

    完全無玩pokemon亦唔打算玩, 如果要切磋, 上來呢度啦, 我係唔會同你poke fight...

    自發粉 self raising flour、砂糖 sugar、雞蛋 eggs、奶 mil...

  • 港式福建炒飯

    JanJankitchen

    原來福建人是沒有這個飯的,是港式的碟頭飯。所以其實材料是什麼都不打緊,可隨意加入自己喜歡的,最緊...

    煙鴨胸肉1個 (去皮切粒,可用雞粒代替)、蝦仁 適量、甘荀粒、菜心梗粒、菇粒 隨意、飯2-...

  • 港式苦瓜汁

    高太廚房

    自從於台灣飲完白苦瓜汁,老板娘透露了加蜜瓜的秘方後,自己就嘗試用這款長身苦瓜去試!味道出奇地與白...

    長身苦瓜1個、蜜瓜1/4個、蜜糖、食用開水

  • 港式雲吞

    Jojo Low

    香港朋友告訴我,在香港麵店裡賣的雲吞就是這味道!自從我煮了這個味道給孩子吃,孩子吃了這味道,我之...

    梅花肉、小蝦、魚肉、雞蛋、雲吞皮、盬、香油、雞粉、芝麻醬、胡椒粉、太白粉

  • 港式齋腸粉

    魚蔓之秋

    港式齋腸粉,在菜樓常食到,其實自己整都好易整,可試試

    三象粘米粉、澄粉或生粉、鹽、油、水、蔥、蒜瓣、蝦皮、生抽、白芝麻、芝麻醬、辣椒醬

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