港式雲吞 2015 年 01 月 18 日發佈 Jojo Low 列印 0 1 910 請稍等. 請稍等. 香港朋友告訴我，在香港麵店裡賣的雲吞就是這味道!自從我煮了這個味道給孩子吃，孩子吃了這味道，我之前的味道都不要了！ 食材 （3-4人） 15分鐘內 食材 梅花肉 500克 小蝦 50克 魚肉 20克 雞蛋 1個 雲吞皮 500克 調味料 盬 少許 香油 少許 雞粉 半小匙 芝麻醬 1小匙 胡椒粉 少許 太白粉 半小匙 11、（先將蝦仁去腸泥！）將食材用攪拌機，打拌碎後，再加入調味料混合均勻備用。 22、雲吞皮放上肉餡，包成雲吞即可。 3P/S：湯頭部分大家可以使用雞湯，小魚幹煮的湯頭哦！ TIPS 歡迎您加入『我为食疯狂』一起交流討論分享美食！ https://www.facebook.com/groups/855255897841975/
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