海參 食譜、做法 - 共12

排序
  • (中國菜)瑤柱海參炆冬菇

    JessicaKitchen

    傳統做節熱門菜式,加入高級食材

    瑤柱、海參、冬菇、生抽、紹興酒、老抽、糖、蠔油、水

  • 薑蔥鮑魚海參冬菇撈麵菜底♡簡易煮

    Cline Tsoi

    Cline之前涼涼地時自己發左d海參,放係冰箱方便隨時攞來煮,間吾時煮呢味薑蔥鮑魚海參冬菇撈麵補...

    安記罐頭鮑魚、海參(可用急凍)、蠔油、糖、麻油、胡椒粉、薑、蔥、芫荽、冬菇、水、鮑魚麵/生...

  • 海參酸辣湯

    SamSamKitchen

    酸酸辣辣... 最啱冬天飲... 即時暖笠笠!

    已發海參、薑、葱、嫩豆腐、鴨血、雞湯、胡椒粉、豆瓣醬、黑醋、生粉水芡、葱花

  • 【平民XO醬炒海參】

    May May

    海參有降血壓和膽固醇的功效,一般海味店的乾貨價格較貴,浸發亦需時,想吃快靚正海參,不妨試下超市買...

    雪藏海參、XO醬、蠔油、生粉、清湯/清水、薑、乾葱、青葱

  • 瑤柱海參羹

    SamSamKitchen

    最常見海參嘅煮法係炆…… 今日我用嚟煮羹…… 煮法更加快捷…… 而且仲好好味!

    已發海參、乾冬菇、乾瑤柱、水、蝦仁、菇粉/雞粉、減鹽生抽、胡椒粉、麻油、馬蹄粉水芡

  • 淮山、海參、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    海參:高蛋白,低膽固醇,用來煲湯或炆菜,都係好健康。 佛羅倫斯小廚房專頁,可看到更多美食分...

    禿參、脫水淮山、恣實、豬展、水

  • 海參有味飯

    SamSamKitchen

    雖然唔多得閒兼又打風…… 但係呢煲有味飯絕不欺場…… 材料好豐富㗎…… 除咗海參之外…… 仲有蝦...

    已發海參、蝦乾、瀨尿蝦乾、瑤柱、乾冬菇、米、煲仔飯豉油、胡椒粉、麻油、薑、葱

  • 花膠海參圓肉紅棗燉瘦肉湯

    katiekitchen

    女士恩物的花膠及海膠 含有豐富的骨膠原 滋陰有益 燉湯一點也不難做 早早發定花膠及海膠放雪櫃 很...

    花膠、海參 (視乎大細)、紅棗、圓肉、杞子、薑、瘦肉/肉眼、滾水

  • 涼拌海參

    莎比亞

    涼拌海參是不錯的方法美味可口,一道簡單美味的家常菜肴。

    海參、生抽、香醋、砂糖、蒜蓉

  • 海參燴甘筍黑木耳洋蔥

    Elaine Lee

    最近新年過後是想吃清淡一點呀,所以就研究一個比較簡單的菜式,海參又有新的配搭有新口味出來了

    急凍海參、甘筍、黑木耳絲、洋蔥、鹽、瑤柱蠔油

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