海參燴甘筍黑木耳洋蔥 2016 年 02 月 19 日發佈 Elaine Lee 列印 1 0 4736 請稍等. 請稍等. 最近新年過後是想吃清淡一點呀,所以就研究一個比較簡單的菜式,海參又有新的配搭有新口味出來了 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 急凍海參 1條 甘筍 1條 黑木耳絲 10g 洋蔥 半個 鹽 適量 瑤柱蠔油 2湯匙 1急凍海參先解凍,再來清除內臟切一塊塊備用 2先用油炒甘筍和洋蔥再加入鹽至剛軟身大約5-10分鐘 3把急凍海參放入鍋中和甘筍洋蔥一起燜,再加蠔油入味,大約燜5-8分鐘至爽身 4最後上黑木耳絲快燴一下就可上碟
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