明蝦 食譜、做法 - 共11

排序
  • 明蝦龍膽石斑湯【澎湖野生水產】【阿基師】

    豆豆

    大家都知道張雨生紀念館門口貼著以他為名的春聯:【張燈結綵迎狗年,雨生蛟龍遊澎湖】,以聲音高亢著稱...

    巨無霸大明蝦【澎湖野生水產】、龍膽石斑【澎湖水產】、蕃茄、水、青蔥、塩

  • 鹽焗明蝦

    廚房女漢子Ritas

    朋友送來比手掌大的急凍明蝦,用鹽埋起來,進預熱到200度的烤箱,快烤15分鐘!就有香甜鮮美的鹽焗...

    明蝦、鹽、米酒、檸檬

  • 酸甜大明蝦

    蜜薯薯

    乾煎大明蝦加甜酸汁不但顏色靚而且還可以味覺之可以刺激一下增加食慾

    海中蝦、油、茄汁、甜雞醬、烏醋、塩、糖、水、蔥粒

  • 甜酸大明蝦

    蜜薯薯

    茄汁大蝦最老少咸宜的做節菜式,因為顔色靚之餘也是非常開胃的送飯莊多兩碗的菜式

    冰鮮大虎蝦、蒜蓉、泰式甜雞醬、茄醬、油、水、糖、酒

  • 乾燒明蝦【百得利健康油你話事】

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    成日都整茄汁蝦, 今次試下煮乾燒明蝦, 醬汁惹味,剩咗既汁用黎送飯一流呀! 今次第一次用百...

    冰鮮中蝦/新鮮蝦、乾葱碎、蒜蓉、薑末、葱粒、酒釀、茄汁、鹽、糖、生粉

  • 【避風塘炒明蝦】

    Amyの私人廚房

    「避風塘」原本是香港的一個小港灣,現在則是諸多美食的代表。將切碎的蒜茸經過中小火炸到金脆酥香,選...

    野生大明蝦、自製蒜蓉酥、豆酥、蔥段、辣椒、九層塔、米酒、黑胡椒粉、海鹽、太白粉

  • 沙律明蝦球

    Shi Vian

    湊住2隻馬騮仔(某程度上仲有1隻大馬騮要湊),,又有做極都做唔完既家務,,而且我又有頗嚴重潔癖,...

    急凍蝦仁 -、生粉 -、白芝麻 -、油 -、鹽 -、雞蛋 -、BB沙律醬 -、煉奶 -

  • 【食譜 • 烤箱】簡單易上手奶油焗明蝦

    BettyKitchen321

    現在外頭已經結霜了的倫敦,真的隨時都想來杯熱呼呼的巧克力,做飯的時候,也會常常想用烤箱,讓它的溫...

    帶殼帶頭明蝦、黑胡椒、鹽巴、洋蔥、蒜瓣、起司絲、鮮奶油、起司片

  • 【泡菜明蝦韮菜花】

    戀上味覺

    翠綠的韮菜花配上鮮紅的泡菜,能令雪白的明蝦顏色更分明,令人垂涎三尺,大家想吃一口嗎?

    韮菜花、急凍蝦仁、泡菜、薑、鹽、糖、酒、糊椒粉、麻油

  • 干燒明蝦

    黃師奶廚藝小百科

    嗱~有日黃師奶見超市d急凍蝦特價~又忍唔住手買返pack!~d蝦好大隻呀!~有黃師奶2隻手指咁粗...

    急凍蝦、紹酒、乾蔥茸、蒜茸、干燒明蝦醬

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