慕斯蛋糕食譜、做法 - 共14篇

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芫荽乳酪慕斯蛋糕芫荽控最愛 (附影片) 影片

Smallhouse Cooking

雲遊芫荽天地餃子都可以用芫荽為何蛋糕不可以? 味道出奇地合配今次蛋糕 (上集)...

薄荷、芫荽/香菜、歐芹/香芹、牛奶、檸檬皮、魚膠片、白巧克力、鮮奶油、香草泥、牛奶、淡味植...
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三重巧克力慕斯蛋糕影片

Karen Ling

夏天做個免烤三重巧克力慕斯蛋糕，冰涼好吃，入口即溶，孩子們都好喜歡。想知道我更多食譜可以訂閱ht...

8 Oreo Cookies 餅乾、Melted butter 融化牛油、gelatin ...
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哈密瓜水晶慕斯蛋糕影片

Yandy Ng

✔️不用電動打蛋器都做到 ✔️天氣咁熱整個清涼蛋糕 ✔️ 唔洗開焗爐熱辣辣

忌廉芝士、淡忌廉、砂糖、魚膠片、哈密瓜、梳打水、砂糖、魚膠片
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免焗爐零失敗入口即溶不用打忌廉的朱古力慕斯蛋糕

Helen Helen

超級適合初次做甜品的新手。一般做慕斯蛋糕都需要打發淡忌廉的，但是新手做慕斯，打發淡忌廉一...

牛奶、淡忌廉、糖、煉奶、朱古力鈕、可可粉+溫水、魚膠粉+冷水
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巧克力慕斯蛋糕

廚房女漢子Ritas

入口即化的巧克力慕斯有漸層式的口感，底層用了巧克力戚風蛋糕，讓蛋糕吃起來非常清爽喔～～也歡...

6' 慕絲模具、大過6'的方型模具、巧克力蛋糕底、蛋黃、鮮牛奶、無鹽奶油、低粉、無糖可可粉...
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【免焗】抹茶雲石慕斯蛋糕影片

HappyAmy

好簡單就可以做到嘅抹茶甜品呀～淡淡嘅抹茶味，仲有濃濃嘅奶香＾＾＊更多食譜： https:...

消化餅、無鹽牛油溶液、淡忌廉、糖、牛奶、魚膠粉12克+水30克、抹茶粉8克+熱水40克、抹...
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抹茶白朱古力慕斯蛋糕

老娘的草根飯堂

妺妺喜歡抹茶，加上之前到宇治買了上好的抹茶粉就做了她今年的生日蛋糕，但我怕抹茶味太濃會苦 ...

消化餅、消化餅、蛋黃、蛋白、白砂糖（蛋黃用）、白砂糖（蛋白用）、低筋麵粉、抹茶粉、牛奶、橄...
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榴蓮慕斯蛋糕

Ccooking

好漂亮的榴蓮慕斯蛋糕，雖然不會裱花之類的，但是用真花來代替也是一樣的，反正自己做的怎麼著都好看\...

雞蛋、低筋麵粉、牛奶、沙拉油、糖粉、吉利丁、奶油、糖粉、榴槤、玫瑰花（裝飾）
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【紅莓乳酪慕斯蛋糕】

moonmoonkitchen

星期日母親節有冇想過自己做個蛋糕送給媽咪一定好過外邊買繼上次玫瑰花唧花蛋糕之後又...

急凍紅莓肉、砂糖、淡忌廉、士多嚟梨乳酪、魚膠片、消化餅碎、溶牛油
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香蕉朱古力慕斯蛋糕

yumbakery

香蕉和朱古力，可以製造無限火花，兩者一拍即合。市面很多有名的餅店也經常有這個配搭。但其實只要多花...

朱古力海綿蛋糕、香蕉、甜忌廉、牛奶、可溶黑朱古力片、魚膠粉、砂糖、熱水、香蕉、砂糖