TANG
已經好難係街食到嘅菜品，始終洗魚腸是一個重要工序，想食得放心都係自己整好。 https:/...
鯇魚腸、陳皮碎、薑絲、芫茜碎、全蛋液、油炸鬼、蛋黃液、鹽、雞粉、糖、玫瑰露酒、胡椒粉、生抽...
份量: 15個 (皮40g；餡20g) https://tangtangrecipes1....
澄麵、滾水、糯米粉、砂糖、清水、豬油、豬肉粒、蝦仁粒、冬菇粒、菜甫粒、蝦米、蒜蓉、蠔油、老...
Janet家常小菜食譜
家常小菜家鄉南乳煎鴨食譜做法
鴨Duck、薑Ginger、南乳Fermented Red Bean Curd、片糖Bro...
Elaine袁太廚房
今次煎得夠薄 , 邊邊位又夠脆 , 令我食完一件又一件 , 另外燉左冬菇粟米肉片蛋花粥配薄罉做早...
糯米粉、麵粉、火腿、韮菜、蝦皮(浸水10分鐘 , 浸蝦皮水留用 , 蝦皮用白鑊炒乾身)、浸...
超足料的家鄉炒米粉 , 同酒樓相比 , 當然自家製作美味得多呢 ...... 詳情可瀏...
天鵝牌炒米粉、梅頭豬肉、甘旬、銀芽、火腿、上湯 -- (冇上湯可用水代替)、蔥、美的早餐機...
戀上味覺
豬腳薑是中國傳統食品，當女性誕嬰孩後用來補身的食物，因風味獨特，所以很多茶樓酒家都可以吃到，其實...
新鮮豬手、子薑、八珍甜醋、雞蛋
每逢農曆新年，大多數會自家製蘿蔔糕送給親友，而自家製的好處，是可在選擇食材時，按自己的喜好加入不...
蘿蔔、粘米粉、鷹粟粉、水份/蘿蔔水、臘肉、臘腸、蝦米、瑤柱絲、蔥花、五香粉、糊椒粉、鹽、冰...
May豬有請
小時候每次看到上海媽媽弄這道菜， 都一定開心得不得了～ 時常襯媽媽沒為意的時候， 偷偷將肥...
豬腩肉、薑、蒜頭、葱、生抽、老抽、紹興酒、冰糖、水、豆卜 / 枝竹 / 竹筍
家鄉蘿蔔糕嘅特色係將部份蘿蔔切粗條，其餘嘅配料切細粒，比坊間嘅蘿蔔糕有更豐富嘅層次感。快啲試試啦...
蘿蔔、粘米粉、鷹粟粉、臘肉、臘腸、蝦米、瑤柱絲、蔥花、芝麻、五香粉、胡椒粉、鹽、冰糖、薑汁...
Sasa自家煮意
香港好難買到家鄉的薄餅皮，想食唯有自己做 ！今一次用了超重的鐵板整家鄉薄餅皮（潤餅皮、春卷皮），...
高筋麵粉、清水、鹽
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![[戀上家鄉蘿蔔糕]](https://img.cook1cook.com/php/upload/cover/9/39/266741483878313939_thumb.jpg)
